¿Qué tipo de comida se puede preparar con patatas compradas que sea deliciosa y fácil de conservar?

Creo que la siguiente respuesta te hará sentir que 500 kilogramos de patatas no son suficientes, porque con las patatas se pueden cocinar demasiadas cosas deliciosas. La razón más importante es que las patatas pueden sustituir a los alimentos básicos y, al igual que el arroz y el maíz, pueden producir infinitas delicias. De hecho, las deliciosas patatas se pueden convertir en muchos tipos de platos deliciosos que son realmente diversos y variados: 1. Limpie las patatas, córtelas en tiras finas, revuelva uniformemente con harina seca, póngalas en una olla y cocínelas al vapor hasta que estén cocidas, luego agregue varios condimentos de cebolla y ajo y mézclelas antes de comerlas. Brillante, pegajoso y delicioso. Estofado de ternera con patatas, patatas fritas en rodajas, patatas ralladas fritas, tortas de patatas, patatas rojas con piel de aceite, puré de patatas con ensalada.

Las patatas no son sólo una verdura, sino también un alimento básico. No sólo son deliciosos, también son nutritivos. Nuestra familia cultiva patatas durante todo el año. Los alimentos que a menudo preparamos con patatas incluyen patatas ralladas fritas, puré de patatas con pollo, patatas al horno con mantequilla, puré de patatas al horno con queso, estofado de carne con patatas, carne con patatas al curry, patatas con pollo estofadas, patatas ralladas con chile, pan de patatas, tortitas de patatas ralladas, patatas Shanxi. Las patatas ralladas no podridas son huevos horneados. Calentar uniformemente una sartén amplia con aceite, añadir las rodajas de patata y sofreír lentamente. No le des la vuelta al azar. Después de colocar la siguiente capa, dale la vuelta y espolvorea un poco de cebolla verde picada, sal y semillas de sésamo de manera uniforme, ¡y listo! Podría comer dos tazones de arroz con este plato. Mi respuesta es: realmente hay demasiados platos deliciosos hechos con patatas, incluidas las patatas fritas, guisadas y salteadas. A continuación, te recomendaré algunos métodos de cocción de patatas muy deliciosos.

De hecho, cuando se trata de patatas salteadas, el más famoso es el salteado de patatas del condado de Taibai, Baoji. El método específico para hacerlo es que los hombres lavan las patatas y las cocinan al vapor en una jaula. Luego pela las patatas y ponlas en un recipiente especial. He estado usando herramientas especiales para aplastar patatas. Mi forma favorita de cocinar patatas es con carne o verduras. En los platos parece que las patatas son un acompañamiento, pero en realidad las patatas llenas de salsa son las auténticas protagonistas del plato, y muchas veces quedan más ricas que la carne.

Cuando el aceite en la olla se caliente al 50% de la temperatura del aceite, agregue la yema de huevo salada y saltee hasta que esté fragante, agregue el puré de papas y saltee, agregue sal, glutamato monosódico y aceite de sésamo y revuelva. Freír, luego echar aceite de sésamo y espolvorear sobre cebolla verde picada.