¿El fruto de la vida sólo florece una vez cada tres mil años?

El capítulo 24 de "Viaje al Oeste" registra: "Templo de Wuzhuang en la montaña Changshou. Hay un árbol espiritual llamado Cao Huan Dan, también conocido como fruta de ginseng. Este árbol florece una vez cada tres mil años y da fruto una vez cada tres mil años." Luego madura en tres mil años. Si una persona está destinada a olerlo, puede vivir cuarenta y siete mil años.

¿Sabías que hay ¿Cuáles son los verdaderos frutos del ginseng, pero también hay muchos tipos: algunos crecen en los árboles, dan frutos en las ramas, cuelgan de las enredaderas y otros crecen en el suelo: algunos pueden florecer y dar frutos después de muchos años de plantación, y otros sí? Da frutos en el mismo año de la siembra. Aunque no se puede llamar un jardín de gran vista, al menos se puede decir que es colorido. Nadie puede vivir 360 años y nadie puede ser considerado una "estrella de la longevidad". Tiene los efectos de fortalecer el cuerpo, prevenir y curar enfermedades y prolongar la vida en gran medida. promueve el cultivo de una planta originaria de las estribaciones norte de la Cordillera de los Andes en América del Sur. Su nombre original es "berenjena", y ahora se la llama "berenjena" en todo el país. >

¿Qué es la "fruta de ginseng de berenjena"?

Este tipo de fruta de ginseng alguna vez se llamó berenjena fragante, berenjena de melón, mango fragante, fruta de ginseng dorado, fruta de la longevidad y berenjena morada, berenjena dulce. , pera melón, pera fragante Aunque tiene muchos alias, puede deberse a su introducción en mi país y a los diferentes nombres en diferentes lugares. Desde la perspectiva de la taxonomía de las plantas, debería llamarse berenjena y melón. Más exacto, pero debido a que tiene ciertos efectos nutricionales y de salud, alivio de enfermedades y longevidad, también se le llama fruta de ginseng. La respuesta ha despertado la curiosidad de la gente, que puede estar relacionada con la razón por la cual "comer fruta de ginseng conduce a la longevidad". " en "Viaje al Oeste". El fruto del ginseng es un arbusto perenne de la familia de las solanáceas en zonas tropicales y subtropicales. Cultivado anualmente en China y Japón. El fruto es una baya jugosa con pulpa de color amarillo claro, ovalada, ovalada, en forma de corazón y giroscopio. La fruta madura es de color blanco lechoso o beige con rayas moradas.

Rica en valor nutricional

La tasa comestible de la "fruta de berenjena y ginseng" es. más del 95% tiene las características de bajo contenido de azúcar, alto contenido de proteínas y rico en múltiples vitaminas, aminoácidos y oligoelementos. Según análisis de laboratorio, en cada 100 gramos de fruta fresca madura contiene 1,9 gramos de proteína, que es el doble. de pepinos y tomates, y nueve veces mayor que el de las manzanas Yali y Jinshuai; el azúcar total es de 3,1 gramos, similar al de los pepinos y tomates, y mucho menor que el de las manzanas Yali y Jinshuai; tomates, etc.; la vitamina C 130 mg es 32 veces mayor que la de las manzanas, 14 veces mayor que la de los pepinos y 6,8 veces mayor que la de los tomates; la vitamina B10,25 mg es 8 veces mayor que la de los tomates, los pepinos y las manzanas. pepinos, 0,27 mg de vitamina B, 9 veces más que los pepinos, tomates y peras; 0,9 mg de caroteno, 2 veces más que los tomates y 10 veces más que los pepinos, 1818 mg de aminoácidos esenciales; los aminoácidos son 253 mg, que son mucho más altos que los pepinos, tomates, peras y manzanas; especialmente el oligoelemento selenio es tan alto como 3,34 mg. Es 8,8, 22, 12 y 11 veces mayor que la de los pepinos, tomates, peras y manzanas. Molibdeno 3,44 mg, Magnesio 11,2 mg, Hierro 6,59 mg, Zinc 1,14 mg, Manganeso 0,39 mg. Cobalto 0,332 mg. Del análisis de laboratorio anterior se puede ver claramente que el contenido nutricional de "Huevo, melón y fruta de ginseng" es relativamente alto y completo. Comerlo puede complementar las necesidades del cuerpo humano y tiene un alto valor nutricional y para la salud.

El alto contenido en proteínas es una de las principales características de “Huevo Melón y Fruta Ginseng”. La proteína es el principal "material de construcción" del cuerpo humano y la principal base material para prolongar la vida. La proteína está compuesta de aminoácidos, y la proporción de varios aminoácidos contenidos en "Huevo, melón y fruta de ginseng" es básicamente consistente con los aminoácidos requeridos por el cuerpo humano. No solo puede mantener la salud de los adultos, sino también proporcionar beneficios para la salud de los niños y antienvejecimiento en los ancianos.

"Nuestros productos han sido estrictamente seleccionados y han pasado las pruebas de instituciones nacionales autorizadas.

Rico en múltiples vitaminas es otra ventaja de las características de "Huevo, melón y fruta de ginseng". Vitamina C , B1, B2 y caroteno son especialmente ricos. Las vitaminas son nutrientes esenciales para el cuerpo humano. Una ingesta insuficiente provoca a menudo cambios patológicos en el organismo y puede incluso poner en peligro la vida.

El efecto preventivo de las vitaminas sobre los tumores. Ha atraído la atención de los expertos médicos y se ha argumentado que la vitamina C puede prevenir tumores. Según la medición de la ingesta de vitamina C, las áreas de alta incidencia de cáncer de esófago en mi país son solo 1/3 de las áreas de baja incidencia. Al mismo tiempo, la vitamina C también puede suavizar los vasos sanguíneos, estimular la función hematopoyética y mejorar. la capacidad antiinfecciosa del cuerpo y se utiliza para prevenir y tratar el escorbuto. Tiene un buen efecto curativo sobre diversas enfermedades infecciosas agudas, enfermedades hepatobiliares y enfermedades alérgicas.

Rico en oligoelementos necesarios para el cuerpo humano es otra característica de "Huevo Melón y Fruta Ginseng". Los oligoelementos son elementos esenciales para el tejido humano y el mantenimiento de las funciones fisiológicas. El selenio, molibdeno, cobalto, hierro, zinc, etc. contenidos en la berenjena y el ginseng son oligoelementos esenciales para el cuerpo humano. El alto contenido de selenio es extremadamente raro entre las verduras y frutas en mi país. Oxidante. Puede mantener las funciones fisiológicas normales del cuerpo humano. Activar las células humanas y proteger los órganos cardiovasculares. El selenio también puede estimular la producción de inmunoglobulinas y anticuerpos y mejorar la resistencia del cuerpo a las enfermedades. relacionado con la aparición de cáncer. 1986. Expertos de la Academia China de Ciencias Médicas realizaron tres estudios sobre la suplementación nutricional con selenio entre personas con una alta incidencia de cáncer de hígado en la ciudad de Qidong, provincia de Jiangsu, encontraron que la. La incidencia de cáncer de hígado en el grupo que tomó suplementos de selenio fue en promedio un 49% menor que en el grupo de control. El selenio se divide en selenio orgánico y la ingesta excesiva de selenio inorgánico casi no tiene antagonismo. Otros medicamentos son más seguros y eficaces para tomar "fruta de ginseng", así como los que se encuentran en el ajo, el sésamo, los espárragos y los champiñones. También se informa que el selenio puede reducir la presión arterial y tiene un efecto beneficioso. efecto terapéutico auxiliar sobre la diabetes.

Consumo científico

Existen muchas formas científicas de comer fruta de ginseng y métodos de procesamiento profundo. Una breve descripción es la siguiente: Carne salteada con fruta de ginseng. : 250 gramos de ginseng, 100 gramos de carne de cerdo, cantidades adecuadas de sal refinada, glutamato monosódico, aceite vegetal, vino para cocinar, cebollas verdes, jengibre y salsa de soja. Primero lave y corte la fruta de ginseng, luego lave y corte la carne de cerdo. panza en rodajas finas; calentar el wok y sofreír la carne. Cuando esté siete u ocho veces madura, agregar las rodajas de ginseng y los condimentos, luego sofreír y servir. ② La fruta de ginseng cruda debe estar completamente madura. Un aroma elegante, y la pulpa es ligeramente amarilla y crujiente. Fruta de ginseng fría y jugosa: Lave la fruta de ginseng completamente madura, córtela en rodajas y póngala en un plato. Agregue una cantidad adecuada de sal y déjela marinar por un tiempo. Vierta el agua filtrada, luego agregue una cantidad adecuada de ajo picado, glutamato monosódico, vinagre de arroz y aceite de sésamo y mezcle bien. ④ Fruta de ginseng al vapor: corte la fruta de ginseng en 2/3 a lo largo, saque la pulpa. Luego se rellena con relleno de carne, se saca y se espera a que se caliente, luego se corta con un cuchillo limpio. Se corta en rodajas y luego se come. Además, se puede freír, guisar, cocer a fuego lento, etc. una verdura; también se puede convertir en jugo de ginseng, fruta enlatada, helado, queso, vino de frutas, fruta confitada, etc.

En la actualidad, todavía hay algunas opiniones diferentes sobre la "fruta de huevo, melón y ginseng". ", principalmente debido a su bajo contenido de azúcar y mal sabor. Por lo tanto, algunas instituciones nacionales de investigación científica han llevado a cabo el cultivo de "Egg Melon One Ginseng Fruit" y han cultivado con éxito nuevas variedades con un contenido de azúcar del 6% al 9%. En este sentido, la gente también cree que el nivel de contenido de azúcar no debería ser un factor. Los estándares de calidad. La fruta dulce de ginseng sabe bien, pero ¿hay muchos alimentos sin azúcar en los estantes que también son populares en mi país? (como los diabéticos) no deben comer más fruta de ginseng dulce. Coma fruta de ginseng baja en azúcar con frecuencia.

Puntos clave para cultivar fruta de ginseng

La fruta de ginseng es una planta de la familia de las solanáceas. La forma del fruto del ginseng es ovalada o en forma de corazón. Cuando está madura, la cáscara es de color amarillo dorado, tiene una fragancia elegante y la pulpa es refrescante y jugosa con un sabor único. Bajo en azúcar y bajo en grasas, también es rico en vitamina C y una variedad de oligoelementos necesarios para el cuerpo humano, especialmente selenio y calcio. El contenido es mucho mayor que el de otras frutas y verduras. Por lo tanto, la fruta del ginseng tiene efectos anticancerígenos, antienvejecimiento, reduce la presión arterial, reduce el azúcar en la sangre, es antiinflamatorio, complementa el calcio, embellece y otros efectos. También se puede procesar en jugos, bebidas, líquidos orales, latas y otros productos. , que tiene un gran valor de desarrollo.

El fruto del ginseng es adecuado para el cultivo en el campo en zonas subtropicales del sur o en instalaciones para el cultivo en zonas subtropicales centrales. La temperatura adecuada para el crecimiento del fruto del ginseng es de 25°C y puede soportar temperaturas bajas de 3 a 5°C. Se congelará por debajo de 0°C. Puede florecer y dar frutos continuamente a 15-30 ℃, con un tiempo de fructificación continuo prolongado, una alta tasa de cuajado de frutos y el rendimiento por mu puede alcanzar los 2000-3000 kilogramos. Nuestra ciudad ha introducido el cultivo en los últimos años y ha logrado éxito. Puntos clave de su cultivo

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1. Preparación del suelo, fertilización y plantación.

Elija suelo neutro, fácil de regar, ventilado y ligero, suelto y fértil para plantar. El fruto del ginseng es una planta herbácea perenne. Debe fertilizarse con suficiente fertilizante, de 4000 a 5000 kilogramos de estiércol de corral por mu, de 50 a 70 kilogramos de fertilizante compuesto de tres componentes N, P y K, según la distancia entre las plantas. debe ser de 40 a 70 centímetros, arado profundamente de 20 a 30 centímetros y luego nivelado. El terreno debe formar un borde de 70 cm de ancho y 10 cm del suelo. Elija plántulas fuertes con una altura de unos 15 cm, muchas ramas, troncos gruesos, hojas exuberantes y sin plagas ni enfermedades para plantarlas en forma de espiga de 50 cm × 50 cm. Generalmente, es apropiado plantar esta noche. y plantar de 2.000 a 3.000 plantas por acre. Después de plantar, riegue lo suficiente para que se asienten las raíces.

2. Gestión de fertilizantes y agua. Además de aplicar suficiente fertilizante base, el aderezo debe aplicarse dos veces: una vez cuando las plántulas de fruta crezcan hasta aproximadamente 30 centímetros y otra vez cuando las plántulas de fruta estén a punto de florecer. Aplique 3 kilogramos de fertilizantes N, P y K por acre. , a 10 centímetros de la raíz principal de las plántulas del fruto. Durante el período de floración y fructificación, se deben aplicar adecuadamente oligoelementos como fertilizante de boro o Baofengsu No. 2. Aplique una pequeña cantidad de fertilizante compuesto de N, P y K con frecuencia y preste atención al cultivo y al deshierbe. Generalmente, el fertilizante se aplica una vez cada 10 días y se aplica más fertilizante de potasio después de la floración. De marzo a junio y de septiembre a noviembre son los períodos en los que la fruta del ginseng necesita más agua para crecer, desarrollarse, florecer y fructificar, y debe regarse a tiempo.

3. El fruto del ginseng tiene un fuerte poder de germinación, por lo que se debe podar y cruzar a tiempo. Desde la parte de la planta de más de 15 a 20 cm, se deben seleccionar de 3 a 5 ramas con ramas fuertes y distribuidas uniformemente como ramas principales, y el resto. debe ser cortado. Deje 2-3 inflorescencias en cada rama lateral y 2-3 frutos en cada inflorescencia, y adelgace las inflorescencias restantes y los frutos pequeños. Cada planta puede dar hasta 30 frutos. Debido a que los tallos del fruto del ginseng son suaves, cuando comienzan a dar fruto, se deben enmarcar con postes de bambú o cuerdas de plástico para evitar que se caigan.

4. Prevención y control de plagas y enfermedades. Las principales enfermedades del fruto del ginseng son Phytophthora y Botrytis. Por acre, se pueden mezclar de 110 a 150 gramos de clorotalonil con 400 a 800 veces de agua, de 600 a 800 veces de Botrytis cinerea y de 1000 veces de carbendazima y cloruro de canela. utilizado ; Las principales plagas son los pulgones y los ácaros rojos. Puede utilizar 1500 veces una solución de dicofol, 1500 veces una solución de piridafeno y piridoxima. Otros usos. Cabe señalar que la fruta del ginseng es muy sensible al ácido oxálico o al diclorvós y debería prohibirse.

El quinto es cosechar a tiempo. El fruto se puede cosechar cuando aparecen rayas claras de color rojo púrpura en su apariencia, o cuando no hay rayas pero la piel es brillante y suave. Si se requiere almacenamiento, se puede cosechar cuando tenga siete u ocho años. El período a temperatura ambiente es de 40 a 60 días. La fruta se puede consumir. Las frutas y verduras se encuentran en el mercado fuera de temporada, desde el día de Año Nuevo hasta el Festival de Primavera.

Nombre del medicamento: Fruto de ginseng

Origen: El rizoma del fruto de ginseng de la planta dicotiledónea Euphorbiaceae.

Efectos: Fortalece el corazón y los riñones, produce líquidos corporales y calma la sed, nutre el bazo y el estómago, regula la menstruación y activa la circulación sanguínea.

Eficacia: Se utiliza principalmente para tratar la neurastenia, el insomnio, los mareos, la irritabilidad, la sed y la pérdida de apetito.

Naturaleza y sabor: dulce, cálido. Introduce los meridianos del bazo y del estómago

Modo y posología: Administración oral: decocción, de 3 a 4 qian, o remojado en vino de arroz.

Compatibilidad: Cabeza Humana Siete, Flecha de Apertura de Montaña

Distribución de recursos animales y vegetales: Distribuida en el Noreste de China, Gansu, Shaanxi, Hebei y otros lugares.

Cosecha y almacenamiento de materiales medicinales: Cosechar en otoño y secar al sol para su posterior uso.

Nombre en latín: La planta original Herminum monorchis (L.) R.Br.

Investigación crítica: De "Shaanxi Chinese Herbal Medicine".