Sopa de cabeza de cerdo con coco y mar de Foshan: tierna y suave, adecuada para mujeres embarazadas
Sopa de cabeza de cerdo con coco y bergamota
Ingredientes
1-2 bergamotas, 1 zanahoria, 2 callos, 4-5 cocos de mar frescos, 3 cucharadas grandes de albaricoque , 400g de panceta de cerdo, 1 punta de piel de mandarina.
Método de elaboración
1. Lavar los cerdos, cortarlos en trozos, recogerlos con agua corriente y reservar.
2. Lavar la papaya, la zanahoria y el coco de mar fresco y cortar en trozos grandes. Lavar y cortar el maíz en gajos. Remojar los albaricoques del norte y del sur y la cáscara de mandarina en agua durante 5 minutos.
3. Pon todos los ingredientes en la olla y añade agua. Después de que el fuego hierva, baje el fuego a fuego lento y cocine a fuego lento durante dos horas, luego apague el fuego y agregue una cantidad adecuada de sal al gusto.
La Sopa de Cerdo con Coco y Mar de la Mano de Buda tiene un sabor tierno y suave, es rica en nutrientes y es apta para el consumo de muchas personas. El coco de mar es una sopa común en verano. Tiene las funciones de nutrir el yin y humedecer los pulmones, disipar la sequedad y aliviar el calor, humedecer los pulmones y aliviar la tos. El coco de mar no crece en el fondo del mar, sino que es una planta de palmera. Este es un producto verdaderamente natural. Las mujeres embarazadas pueden comerlo, pero deben comerlo de verdad. Hay muy pocas cosas reales. Actualmente, los productos de Coco de Mar que se venden en el mercado y en los restaurantes son todos sustitutivos, y su eficacia es por supuesto muy diferente a la del producto real, o incluso diferente. Por tanto, este tipo de producto sigue siendo relativamente raro. Asegúrese de prestar atención al comprar. Hay muchas personas a las que les gustan estos ingredientes. Pueden humedecer los pulmones y eliminar el calor, y también pueden digerirse y absorberse.
En cuanto al método específico para hacer sopa de cerdo de coco marino de la mano de Buda, ya os lo he presentado anteriormente. La combinación perfecta de coco de mar y manitas de cerdo puede complementar las proteínas y los nutrientes que necesita el cuerpo humano, y también tiene los efectos de nutrir, nutrir el yin, humedecer los pulmones y aliviar la tos. También puedes comerlo con regularidad, es bueno para la salud.