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¿Se pueden comer la piel y el corazón del fruto del ginseng?

La cáscara y las semillas del fruto del ginseng no son tóxicas y se pueden comer con moderación, pero generalmente no se recomienda su consumo.

El fruto del ginseng es una planta perenne de la familia de las solanáceas. La altura de la planta es de 60 a 150 cm, la base del tallo está lignificada y es probable que se formen raíces adventicias en los nudos del tallo. Las hojas basales son ovaladas, las hojas superiores tienen forma de tomate y las hojas son esponjosas. Las bayas son ovaladas o cónicas. Cuando están maduros, su piel es de color amarillo claro, algunos tienen rayas moradas y su pulpa es de color amarillo cremoso claro. Las semillas son de color amarillo claro, como las de berenjena.

El fruto del ginseng es originario de América del Sur y crece en altitudes desde cerca del nivel del mar hasta los 3.000 metros. Se desempeña mejor en climas cálidos y relativamente libres de heladas. Su patrón de crecimiento es similar al de plantas relacionadas (como los tomates), pero tiene la costumbre de crecer verticalmente de forma natural y tiene una tasa de crecimiento rápida. Puede dar frutos entre 4 y 6 meses después de la siembra. Propagación por esquejes.

Tecnología de cultivo del fruto del ginseng;

Propagación por corte. La temperatura se controla entre 15 y 30 ℃ y las plántulas pueden emerger entre 7 y 10 días después de la siembra. Cuando la temperatura es superior a 38°C o inferior a 8°C, el fruto del ginseng no puede crecer normalmente. Antes de sembrar, se deben seleccionar semillas con buen color, tamaño uniforme, granos plenos y sin moho. Las semillas se pueden remojar en agua tibia y cubrir con medicamentos para lograr el propósito de una emergencia temprana, uniforme y fuerte de las plántulas. Envuelva las semillas empapadas en una gasa, proporcione temperatura, humedad y aire adecuados para acelerar la germinación y luego distribuya las semillas uniformemente. Después de sembrar, cubra las semillas del fruto de ginseng con arena fina de río para hacerlas más pequeñas.

Cuando la dosis de siembra no sea grande se puede utilizar la siembra en maceta o el cultivo en almácigos. Cuando el volumen de siembra es grande, la siembra se debe realizar en semillero de febrero a marzo, sembrar de marzo a abril y cosechar de mayo a junio. Elija una parcela con mucho sol, suelo fértil y fácil acceso al agua para riego. El ancho del borde de una sola hilera es de 60 cm, el ancho de dos hileras es de 100 cm, el espacio entre plantas es de 40 cm y se plantan 2000 plantas por acre.

Antes de aplicar el fertilizante base, lo mejor es rociar un poco de insecticida en el hoyo, regar bien el fertilizante y luego sembrar pequeñas semillas una a una sobre la toalla de tierra, con un espaciamiento de 7-10 cm. Cubrir con arena húmeda y trasplantar las plántulas a 10 cm. Por lo tanto, excepto las ramas seleccionadas, todas las yemas laterales deben eliminarse a tiempo. Después de florecer y dar frutos, solo quedan 1 o 2 frutos en cada ramo y las ramas no pueden soportar el peso de los frutos después de colgarlos.