La etiqueta al servir vino, ¿a qué se debe prestar atención al servir vino para líderes e invitados?
Normalmente bebemos vino tinto, vino blanco, cerveza y otros estilos de vino diferentes.
Para el baijiu, el baijiu se trata de "lujo" y muestra audacia cuando se bebe. Por lo tanto, cuando se sirve vino para alguien, la cantidad no debe ser demasiado alta. Por un lado, es por conveniencia de beber, por otro lado, es por belleza. Pero no demasiado poco, ya que parecería tacaño. El volumen de llenado de licor suele ser cuatro quintos de la altura del vaso.
Para el vino tinto, el vino tinto presta atención al "sabor" y el sabor delicado es elegante. La gente necesita sentir el equilibrio entre aroma y sabor al beber vino tinto. Por tanto, la cantidad de vino que se sirve suele ser un tercio de la copa.
Para una botella de cerveza, la cerveza es "placer" y sólo sabe cuando la bebes de un sorbo. En circunstancias normales, la cantidad de vino vertida es completa, pero no desbordante.
En segundo lugar, no hay distinción entre anfitrión e invitado, viejos y jóvenes están en orden.
En algunos banquetes grandes, la etiqueta a la hora de servir vino es del estilo anfitrión-invitado. Por lo general, el anfitrión es muy proactivo y sirve bebidas a los invitados presentes después de pronunciar el discurso de apertura. El orden de vertido del vino en este momento suele ser en el sentido de las agujas del reloj. Si un invitado bebe la primera ronda de vino, el anfitrión no tiene que servirlo él mismo. Por lo general, esta situación se basa en el principio de que el cliente llega primero, cerca de la terraza frente al mar, y se vuelve a llenar el vino para los invitados. Pero si se sienta con personas mayores, el anfitrión debe servirles vino primero. Esto es una cortesía básica.
En tercer lugar, el invitado acepta cortésmente
Cuando el anfitrión sirve vino para los invitados uno por uno, como invitado, la mejor reacción debe ser aceptar cortésmente, no rechazar. Y no sostengas la taza en la mano en este momento, para no causar problemas al que sirve. Después de servir el vino, para expresar su gratitud, tome la iniciativa de responder a los demás, especialmente a los líderes con antigüedad o alto estatus.
Además, cabe destacar que a la hora de servir vino a los invitados, hay que situarse junto a ellos y servirles vino. No se limite a extender la mano desde la distancia, es de mala educación. Sostenga la botella con la mano derecha, inclínela ligeramente, trate de no hacer demasiado ruido y viértala lentamente a lo largo del vaso. En este momento, tenga cuidado de no mirar hacia la boca de la botella.
Datos ampliados:
1. La cantidad de vino servido, normalmente nos gusta llenarlo por completo, pero si estás bebiendo con un erudito no llenes la copa hasta el tope. , lo mejor es verterlo a la 1/2, también sólo media taza. Sirve medio vaso de vino, lo cual es muy diferente a lo que suele decirse: "el té es suficiente para engañar a los demás, el vino es demasiado para respetar a los demás". De hecho, la mayoría de estos últimos son aptos para que los beba la gente corriente. Para algunas ocasiones importantes, es mejor seguir la regla de la mitad y nunca llenar la taza hasta arriba.
2. El orden de servir el vino Generalmente, los invitados se sientan en el lado derecho. Por lo tanto, al servir vino por primera vez, si el anfitrión quiere servir vino para todos los invitados personalmente. vierte el vino en el sentido contrario a las agujas del reloj, es decir, empezando por el invitado del lado derecho del anfitrión, y le toca el último. Después de que el invitado beba la primera copa de vino, puede pedirle al segundo anfitrión que lo ayude a volver a llenar el vino para las personas cercanas.
En tercer lugar, las botellas y copas de vino, porque el vino se está volviendo cada vez más popular entre los chinos, y ahora muchos banquetes incluyen no solo vino blanco, sino también vino tinto. Si está preparando vino blanco y tinto, coloque las botellas en extremos opuestos de la mesa. Cuando utilice copas de vino, recuerde nunca dejar que los invitados beban dos tipos de vino de la misma copa. Esta es una cortesía básica.
4. Detalles del vertido de vino Es muy descortés derramar vino accidentalmente sobre los invitados durante el proceso de vertido. Por lo tanto, para evitar esta vergüenza, coloque una toalla en el cuello de la botella para evitarlo. resbalones al verter vino. Manténgalo lo más alto posible para evitar derramar el vino.
Referencia: Enciclopedia Baidu-Verter vino