Receta de Wubaitang

La fórmula de Wubai Tang incluye: hongo Tremella, Sydney, azucena, semillas de loto, ñame, dátiles rojos, baya de goji y azúcar de roca. Los pasos específicos son los siguientes:

Herramientas/Materiales: Tremella, Sydney, lirio, semillas de loto, ñame, dátiles rojos, baya de goji, azúcar de roca.

1. Los primeros 5 de los ingredientes anteriores son los ingredientes más importantes, es decir, los "5 blancos". Coma más alimentos blancos a finales de otoño, que son buenos para la salud, nutren el yin e hidratan. los pulmones No hay límite para la cantidad. Sólo la cantidad correcta.

2. Si el hongo blanco es relativamente grande, debemos seleccionar uno pequeño y remojarlo en agua hasta que esté suave y grande antes de usarlo. Ahora que hace frío, puedes utilizar agua tibia para remojar tu cabello, lo que te llevará unas 2 o 3 horas. Después de remojar el hongo blanco, verás una raíz amarilla muy obvia, córtala.

3. Vuelva a arrancar el hongo blanco. Cuanto más pequeños sean los floretes que se arranquen, mejor. Las semillas de lirio y de loto también deben remojarse en agua. Simplemente déjelas en remojo durante media hora y luego retire el corazón de las semillas de loto. Pelar las peras y cortarlas en trozos pequeños. Pelar el ñame y cortarlo en trozos de fuego. Lavar los dátiles rojos y las bayas de goji.

4. Añade una cantidad adecuada de agua a la arrocera, luego vierte el hongo blanco y las semillas de loto, presiona el botón de cocción y cocina a fuego lento durante media hora. Pasado el tiempo, abrimos la tapa y removemos el hongo blanco con una cuchara un rato hasta que se remueva la gelatina del interior del hongo blanco.

5. Luego vierte la pera, el ñame, los dátiles rojos y la azucena, y continúa cocinando durante 20-30 minutos, por supuesto, cuanto más tiempo mejor, la sopa estará más. viscoso. Después de cocinar, agregue la baya de goji, el azúcar de roca y cocine a fuego lento durante otros 2 o 3 minutos. Sáquelo y tómelo. Quedará pegajoso y delicioso.