¿Qué ricas bebidas caseras has preparado?
Ingredientes: 500g de agua fría, 100g de zumo de manzana, 25g de azúcar, 3g de ácido cítrico, 3g de bicarbonato de sodio, un poco de aroma de manzana y colorante alimentario.
Preparación: Primero vierte el azúcar en agua hervida fría y revuelve bien para disolverla por completo. Luego agregue jugo de manzana, ácido cítrico, saborizante de manzana comestible y colorante alimentario al agua azucarada y revuelva bien. Finalmente, mientras revuelve, agregue lentamente la solución diluida de bicarbonato de sodio, selle inmediatamente y coloque en el refrigerador para que se enfríe.
Coque Soda de Limón
Ingredientes: 20 gramos de cola en polvo y café en polvo, 4 gramos de ácido cítrico, 3 gramos de bicarbonato de sodio, 2 gramos de colorante caramelo, 2 gotas de cola esencia, 150 gramos de azúcar blanca, 200 gramos de agua purificada, 400 gramos de agua hervida y un poco de hielo picado.
Elaboración: Primero mezclar la cola en polvo y el café en polvo, ponerlo en una olla, verter agua, llevar a ebullición, mantener hirviendo durante 15 minutos a fuego lento, retirar del fuego y dejar enfriar; ; retirar los residuos y extraer el jugo. Luego disuelva el azúcar y el colorante de caramelo en el agua hirviendo y revuelva bien. Luego vierta la solución mixta de cola y café, revuelva mientras vierte, agregue ácido cítrico al mismo tiempo, revuelva uniformemente, después de enfriar, deje caer la esencia de cola y póngala en el refrigerador para que se enfríe.
Uso: Añadir hielo picado y bicarbonato de sodio al beber.