¿Quién no puede comerse la bolsa de pastor?
1. Debido a que la bolsa de pastor es de naturaleza fría, las personas con el bazo y el estómago débiles no deben comerla, especialmente aquellas con heces irregulares y heces blandas frecuentes.
2. La bolsa de pastor está un poco fría, y aquellos con deficiencia de qi y sangre y útero frío no deben comer más. Bolsa de pastor La bolsa de pastor tiene el efecto de contraer el útero. Las mujeres embarazadas que comen demasiado pueden provocar un aborto espontáneo.
: Nutrientes de la bolsa de pastor:
1. La bolsa de pastor se come como verdura con sus tiernos tallos y hojas. Es una verdura rica en fibra con alto valor nutricional y nutrientes ricos y equilibrados.
2. Bolsa de pastor El contenido de vitamina C de la bolsa de pastor es más del doble que el de la col china. Tiene el mayor contenido de calcio entre las verduras. Su contenido de proteínas supera al de los frijoles, la col china y los tomates. , y su contenido en caroteno también es elevado.
3. La bolsa de pastor también contiene alcaloides como el ácido oxálico, el ácido málico, el ácido pirúvico, los flavonoides, la colina, la acetilcolina, etc., que ayudan a mejorar la función inmune del organismo.
4. Según la medición, cada 100g de bolsa de pastor comestible contiene 5,2g de proteína, 0,4g de grasa, 6g de carbohidratos, 3,2mg de caroteno, 5mg de vitamina C5, 10,14mg de vitamina B. , 0,19 mg de vitamina B2, y 73 mg de fósforo, 6,5 mg de hierro.
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