¿Cómo hacer helado? ¿Qué materias primas se necesitan?

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Materiales para hacer helado japonés:

Ingredientes principales:

Un bol de leche entera, una taza de nata y una cantidad adecuada de azúcar. Mucho hielo y un gran cuenco de sal.

Te enseñaré cómo hacer helado japonés y cómo hacer un helado japonés delicioso. 1 Prepara un recipiente grande de acero inoxidable, agrega la leche y el azúcar y usa un batidor para girar en el sentido de las agujas del reloj durante unos minutos hasta que esté bien. el azúcar esté completamente derretido.

Prepara un recipiente, vierte en él muchos cubitos de hielo, aproximadamente la mitad del recipiente, y luego vierte la sal uniformemente. Esto es para evitar que los cubitos de hielo se derritan durante mucho tiempo.

Coloca el bol lleno de leche en un bol y añade la nata al bol.

4 Batir la nata y la leche, y luego comenzar con el paso más crítico. Gire el recipiente rápidamente con la mano izquierda y gírelo en una dirección con la mano derecha. Espera, este proceso puede tardar diez minutos, no te detengas a mitad del camino.

A medida que el recipiente se va llenando lentamente, notarás que los objetos que contiene se vuelven cada vez más pegajosos a bajas temperaturas. Al final, algo parecido a un helado saldrá del fondo del recipiente. Sigue así y todo se solidificará en un delicioso helado.