¿Qué es el pastel de fondant?

El bizcocho de fondant es una especie de postre cuya principal materia prima es el bizcocho, la leche, el café, etc.

Orígenes históricos

En el siglo XVIII, la gente empezó a añadir frutas silvestres a las tartas y empezó a aplicar una capa de glaseado real en la superficie de la tarta para realzar el sabor de la misma. pastel. En la década de 1920, los pasteles de boda de tres niveles se volvieron populares. La planta baja se utiliza para entretener a los invitados a la boda, mientras que la planta intermedia se reserva para que los invitados se la lleven a casa. La planta superior está reservada para su uso después de la ceremonia del bautizo del niño. En la década de 1970, los australianos inventaron la pasta de azúcar, que fue introducida y promovida por los británicos. Pero en aquella época, este tipo de tarta sólo se podía ver en las bodas reales, por lo que también se consideraba un símbolo de nobleza. Más tarde, los británicos utilizaron estos materiales para hacer diversas flores, animales y personajes, y colocaron exquisitas decoraciones hechas a mano en el pastel, dándole un significado y vida especial.