Receta, cómo hacer mollejas de pollo salteadas con edamame, formas comunes de sofreír mollejas de pollo con edamame.
Pasos
1. Planos de materia prima.
2. Mezclar el tempeh, el ajo picado y el jengibre picado y reservar.
3. Cortar las mollejas de pollo en trozos, quitar primero el edamame y blanquear las mollejas de pollo.
4. Poner aceite en la olla, añadir el tempeh, el jengibre y el ajo y sofreír. Dorar el jengibre y el ajo y añadir el azúcar. Mezclar bien.
5. Añade las mollejas de pollo y revuelve uniformemente.
6. Añade una cucharada de salsa de soja, medio bol de agua y media cucharadita de pimienta y sofríe hasta que se seque el jugo.
7. Puedes poner un poco de esencia de pollo en la olla para potenciar el sabor. Imagen del producto terminado.