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Receta, cómo hacer mollejas de pollo salteadas con edamame, formas comunes de sofreír mollejas de pollo con edamame.

Pasos

1. Planos de materia prima.

2. Mezclar el tempeh, el ajo picado y el jengibre picado y reservar.

3. Cortar las mollejas de pollo en trozos, quitar primero el edamame y blanquear las mollejas de pollo.

4. Poner aceite en la olla, añadir el tempeh, el jengibre y el ajo y sofreír. Dorar el jengibre y el ajo y añadir el azúcar. Mezclar bien.

5. Añade las mollejas de pollo y revuelve uniformemente.

6. Añade una cucharada de salsa de soja, medio bol de agua y media cucharadita de pimienta y sofríe hasta que se seque el jugo.

7. Puedes poner un poco de esencia de pollo en la olla para potenciar el sabor. Imagen del producto terminado.