¿Qué suele comer la gente durante el Dragon Boat Festival? ¿Cómo se dice en inglés?

Qué comer en el Festival del Bote del Dragón

1. Comer bolas de masa de arroz

"Comer bolas de masa de arroz en el Festival del Bote del Dragón" se originó en el año 340 a.C. Qu Yuan, un poeta patriótico, saltó al río el 5 de mayo. Para evitar que los peces y camarones se coman el cuerpo de Qu Yuan en el río, la gente pone arroz y huevos en barriles de bambú. Algunas personas también vertieron vino de rejalgar en el río para ahogar el agua del dragón y proteger al Dr. Qu Yuan de cualquier daño. Desde entonces, para conmemorarlo, la gente va al río a tirar bolas de arroz y remar en botes dragón cada 5 de mayo. En memoria del gran poeta patriótico.

2. Comer huevos

El origen de comer huevos durante el Dragon Boat Festival es el mismo que el del zongzi. Los huevos también son un alimento importante durante el Dragon Boat Festival. Antes de que los niños se levanten de la cama, los adultos les acercarán los huevos a los labios del niño. Según la leyenda, comer huevos hará crecer el corazón. Debido a que el huevo tiene forma de corazón, generalmente se cree que comer huevos puede proteger el corazón y el espíritu de la pérdida. Por un lado, comer huevos durante el Dragon Boat Festival es para dar buena suerte y rezar para no enfermarte durante un año. Por otro lado, es para mejorar tu vida. Los huevos duros con hojas de artemisa no solo tendrán la fragancia especial de las hojas de artemisa, sino que también eliminarán la mala suerte y las enfermedades.

3. Comer tortas de aceite

Comer tortas de aceite durante el Festival del Bote del Dragón es una costumbre tradicional en el condado de Lantian, provincia de Shaanxi. Es tan importante como colgar artemisa y hacer bolas de masa de arroz. En el Festival del Bote del Dragón, además de comer bolas de arroz, también se comen tortas de aceite. La torta de aceite está hecha de fideos aceitados calientes, rellenos de azúcar, canela, rosa, nueces y manteca de cerdo, y se fríe en una sartén con aceite. La piel es suelta y espumosa, el relleno es dulce y la apariencia es hermosa.

4. Beber vino de Wujia

Es una costumbre popular "recoger Wujia el cinco día de mayo y hacer vino de Wujia". Acanthopanax se refiere a la corteza de Acanthopanax, que tiene un olor y aroma amargos. La corteza de Acanthopanax tiene una fragancia extraña y puede nutrir el cuerpo y fortalecer los músculos y huesos. La gente cree que beber vino Wujia puede protegerse de los espíritus malignos. Los usos medicinales de la corteza de Acanthopanax se utilizan principalmente para tratar hernias, dolores abdominales, infertilidad masculina, micción residual, dolores de espalda en mujeres, dolores en las piernas, etc. Ubicado en una zona húmeda, es especialmente adecuado para beber vino Wujia durante el Dragon Boat Festival.

5. Come twists

Los twists crujientes también son un alimento imprescindible durante el Dragon Boat Festival. El Festival del Bote del Dragón en sí es para conmemorar a nuestro gran poeta patriótico Qu Yuan. En este día, no se pueden decir algunas palabras desafortunadas, por lo que comer dulces de sésamo (Mahua) para meterse en la boca también es para desearle a nuestra vida una vida dulce y hermosa.

6. Coma "Cinco Rojos" y "Cinco Amarillos"

Las delicias tradicionales del Festival del Bote del Dragón en Nanjing son los "Cinco Amarillos", es decir, anguila, corvina amarilla, yema de huevo de pato, pepino y vino rejalgar. Con los cambios de la historia y el desarrollo de la sociedad, el contenido de los "Cinco Amarillos" evolucionó gradualmente hasta convertirse en los actuales "Cinco Rojos", a saber, "pato asado, amaranto, huevos de pato, langosta y vino realgar". Se dice que si comes estos "cinco rojos" y "cinco amarillos" durante el Festival del Bote del Dragón, podrás protegerte de los malos espíritus y del calor durante todo el verano.

7. Beber vino de cálamo

Beber vino de cálamo es una costumbre tradicional durante el Festival del Barco Dragón. Chen Kechang, un erudito de la dinastía Song del Sur, escribió una vez un poema: "Las botellas se llenan de cálamo cada año a principios de mayo". El vino de cálamo es un vino medicinal elaborado a partir de cálamo como material medicinal y vino blanco o vino de arroz como vino crudo. Beber vino de cálamo durante el Festival del Bote del Dragón es para ahuyentar a los malos espíritus y eliminar venenos. Tomarlo durante mucho tiempo puede curar enfermedades y fortalecer el organismo.

8. Comer Jiandui

En Jinjiang, provincia de Fujian, todos los hogares también comen "Jiandui" durante el Festival del Bote del Dragón, que es una pasta espesa hecha de harina, harina de arroz o dulce. Harina de patata y otros ingredientes. Cuenta la leyenda que en la antigüedad, era la temporada de lluvias en el sur de Fujian antes del Festival del Bote del Dragón, y la gente decía que Dios había penetrado un agujero y quería "reparar el cielo". Después de comer "Jiandui" durante el Festival del Bote del Dragón, dejó de llover y la gente decía que el cielo estaba reparado. Esta costumbre alimentaria surge de esto.

9. Comiendo pasteles

El Dragon Boat Festival es un gran festival para el pueblo coreano en Yanbian, provincia de Jilin. La comida más representativa es el pastel fragante. Da Gao es un pastel de arroz que se elabora colocando artemisa y arroz glutinoso en una gran artesa de madera tallada en un solo tronco y utilizando un martillo de madera de mango largo. Este tipo de comida es muy étnica y puede contribuir al ambiente festivo.

10. Comer bollos al vapor de artemisa

En muchos lugares durante el Festival del Bote del Dragón, los bollos al vapor se cuecen al vapor con harina de arroz fermentada o harina y artemisa. La moxa contiene una variedad de aceites volátiles, que tienen un olor aromático, pueden repeler insectos y esterilizar, y tienen efectos antibacterianos sobre una variedad de bacterias y ciertos hongos de la piel. Por lo tanto, en la antigüedad, la moxa era indispensable para tratar enfermedades y disipar la peste. el Festival del Bote Dragón, ya sea comido o usado.

11. Come melocotones, berenjenas y judías

El folclore de Sichuan dice que se cree que comer melocotones, berenjenas y judías durante el Festival del Bote del Dragón es saludable y proporciona longevidad. Como dice el refrán: "Come berenjenas hasta que tiemblen, come frijoles hasta que seas viejo". Los hakkas en la zona de Miaoli también comen berenjenas, judías largas, melocotones y ciruelas durante el Festival del Bote del Dragón. Sin embargo, los significados simbólicos de estos alimentos pueden variar. ser diferente para los sureños.

Comer ciruelas significa aprovecharlas, y comer ciruelas representa la reproducción de la descendencia. Algunas personas también creen que puede prevenir un golpe de calor.