¿Qué estación es adecuada para beber Dahongpao o cuáles son los tabúes sobre beber Dahongpao?

Pero si el té Dahongpao que compras es un té nuevo, debes tener cuidado.

Beber té nuevo de forma inadecuada puede dañar fácilmente el estómago. Debido a que el té nuevo acaba de ser recogido y ha estado almacenado por un corto tiempo, contiene más polifenoles, aldehídos y alcoholes no oxidados, que pueden causar irritación de la mucosa gastrointestinal, especialmente en pacientes con inflamación gastrointestinal crónica. Las personas con una función gastrointestinal deficiente tienen más probabilidades de sufrir problemas estomacales.

Por lo que no es recomendable beber demasiado té nuevo, ni beber té nuevo que haya estado almacenado menos de medio mes. Además, el té nuevo también contiene más cafeína, alcaloides activos y una variedad de sustancias aromáticas, que también pueden estimular el sistema nervioso central. Los pacientes con neurastenia y enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares deben beberlo con moderación y no deben beberlo antes de acostarse ni con el estómago vacío. Lo correcto es dejarlo durante medio mes antes de usarlo.

Datos ampliados:

1. Cómo seleccionar Dahongpao

Identificar desde cuatro aspectos: apariencia, color, aroma, sabor: la apariencia de Dahongpao es En tira forma, el producto terminado es de color verde té, marrón y aceitoso, o la parte posterior es verde, marrón y aceitosa, y el color de la sopa se vuelve rojo anaranjado después de prepararlo, aunque el aroma del Dahongpao varía de un fabricante a otro, en la mayoría de los casos; Todos tienen una característica común: el rock. Con el aroma de flores de hueso, Dahongpao es suave y dulce en la boca, y tiene características regionales especiales en la rima del rock.

2. Cómo almacenar Dahongpao

1. Almacenar en una caja de secado: dado que la temperatura de la caja de secado es estable y está aislada del aire, las hojas de té se almacenan en la caja de secado. La caja no se humedecerá y tampoco se oxidará.

2. Guardar en termo: Limpia el termo, luego vierte el té que vas a guardar en el termo, inserta el tapón y guárdalo.

3. Almacenamiento en frigorífico: Para mantener el aroma fresco del té, es mejor almacenarlo a baja temperatura, especialmente las hojas de té delicadas como Longjing, Biluochun y Huangshan Maofeng. Cabe señalar que el frigorífico donde se guarda el té debe ser higiénico, limpio e inodoro, y no puede almacenar nada más que té.

4. Almacenamiento en frasco: primero coloque una pequeña cantidad de hojas de té en un frasco pequeño para facilitar el acceso y luego selle el resto en un frasco grande para guardarlo.

Materiales de referencia:

Enciclopedia Baidu: conocimientos relacionados con Dahongpao