¿Qué comer durante el Festival Doble Noveno el 9 de septiembre?
La Doble Novena Torta es un pastelito tradicional elaborado a base de harina de arroz glutinoso, frutas confitadas y osmanto. Tiene un sabor suave y glutinoso, dulce pero no grasoso.
El vino de crisantemo es un tipo de vino elaborado a partir de crisantemos que tiene las funciones de eliminar el calor, desintoxicar y disipar el viento y el calor.
Además, el cordero y el pato también son uno de los alimentos habituales durante el Doble Noveno Festival. El cordero tiene un efecto de calentamiento y puede disipar el frío y calentar el cuerpo, mientras que la carne de pato tiene el efecto de nutrir el yin y humedecer la sequedad, lo que puede hidratar el estómago y reponer la fuerza física.
En general, la dieta durante el Doble Noveno Festival suele centrarse en dulces, alcohol y carne. Estos alimentos tienen diferentes valores y funciones nutricionales y pueden satisfacer las necesidades de las personas durante esta festividad especial.