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El sabor del té Xinyang Maojian

El té maojiano suele ser un poco amargo al primer sorbo. Por supuesto, para un buen té, este amargor debe estar dentro de la tolerancia de los bebedores de té. Si tragas la sopa de té, el amargor desaparecerá y sentirás que es muy dulce. Generalmente se considera que el té con este sabor amargo es un buen té.

Si el sabor amargo no desaparece o lo notas después de tragarlo, generalmente se considera que no es un buen té. El té de primavera es un té típico "primero amargo y luego dulce", mientras que el té de verano es un té "primero amargo y luego amargo".

Sabor astringente del té Xinyang Maojian: en comparación con el amargor, el té con sabor astringente es inaceptable. Generalmente, el té con una astringencia evidente no puede considerarse un buen té. Algunos tés cuya astringencia desaparece después de ser ligeramente astringentes en la boca también son un buen té.

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