Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - ¿Las frutas y verduras compradas deben envolverse en bolsas de plástico y guardarse en el refrigerador, o las bolsas de plástico deben desecharse y guardarse en el refrigerador?

¿Las frutas y verduras compradas deben envolverse en bolsas de plástico y guardarse en el refrigerador, o las bolsas de plástico deben desecharse y guardarse en el refrigerador?

Normalmente lo desempaque y lo pongo en una caja específica para frutas y verduras en el frigorífico, normalmente en el fondo del congelador.

No se puede lavar. Si hay hojas podridas, se puede seleccionar la tierra con antelación. No puedes usar bolsas de plástico. Lo mejor es envolverlo en papel de periódico y guardarlo en el frigorífico. También se puede utilizar film transparente de PVC. Hace un tiempo se dijo que es cancerígeno, porque el film transparente de PVC sólo es perjudicial para la salud cuando se calienta y se expone a alimentos cocinados grasos. Sin embargo, debido a su buena permeabilidad al aire, es ideal para. envolver verduras. A la hora de comprar frutas y verduras, especialmente verduras, si quieres conservarlas durante mucho tiempo, puedes envolverlas en periódicos viejos y guardarlas en el frigorífico.

Algunas frutas o verduras suelen envasarse en bolsas de papel o plástico y colocarse en el frigorífico o congelador para reducir la evaporación del agua de las frutas y verduras. Esto se debe a que el envasado en papel o plástico reduce el área de contacto con el aire exterior y ralentiza la velocidad de evaporación; colocar frutas o verduras en el frigorífico o congelador puede bajar la temperatura del líquido y ralentizar la evaporación.