¿A qué debes prestar atención al preparar auténtico pollo con taro?
Para hacer un delicioso pollo con taro, necesitas preparar músculo, taro, cebolla, jengibre, ajo, chile seco, pimienta, pasta de frijoles, salsa de soja, anís estrellado, kaempferol, sal, y glutamato monosódico, azúcar, aceite de cocina.
Ten cuidado al comer pollo al taro. Primero, debemos cortar el pollo y el taro en trozos, luego partir el diente de ajo por la mitad, luego cortar el jengibre en rodajas y, al mismo tiempo, picar la cebolla en polvo. Luego, cuando calentamos el aceite en la sartén al nivel 5, echamos la pasta de judías. Cuando esté casi seco, podemos agregar jengibre, ajo, anís estrellado, kaempferol, ají seco y granos de pimienta de Sichuan, y esperar hasta que esté fragante.
Una vez cocidos los fideos, podemos hervir en ellos un poco de salsa de soja, y luego optamos por añadir sal y azúcar. Después de freír, podemos añadir agua, que cubra apenas los músculos. Luego podemos verter el taro y cocinarlo a fuego alto, luego bajar el fuego y cocinar lentamente hasta que el taro quede arenoso y suave. En este momento, puedes reducir el jugo a fuego alto, espolvorear glutamato monosódico y cebolla verde picada y puedes poner en marcha la olla.
El origen del pollo taro
El pollo taro es en realidad un plato famoso del pueblo Han en Chongqing y Sichuan. Es un plato de Sichuan que comemos a menudo, y las principales materias primas del pollo con taro son el pollo y el chile. El pollo con taro tiene un sabor muy picante y es un plato delicioso que se prepara después de freírlo. Al mismo tiempo, en cuanto al pollo con taro, debido a que la textura del pollo es muy delicada y tierna, comer pollo con taro tiene un sabor picante pero no seco. El arroz glutinoso con taro es dulce y delicioso, y no hay duda de que puedes hacerlo. No puedo evitar comérmelo.
El valor nutricional del pollo taro
El pollo taro es rico en proteínas, vitamina C, vitamina E, fosfolípidos y otros nutrientes, que pueden fortalecer el cuerpo y mejorar la inmunidad humana al comer taro. El pollo puede mantener nuestro equilibrio nutricional y, al mismo tiempo, el pollo con taro puede mejorar nuestra condición física.
Y el pollo con taro contiene una variedad de oligoelementos y saponinas ricas en mucina, que pueden ayudarnos a aumentar nuestro equilibrio nutricional. apetito. El pollo taro se puede utilizar para ayudar a todos a mejorar la digestión y tiene un efecto tónico y estimulante del qi. El pollo taro también contiene mucina, que luego de ser absorbida por el cuerpo puede ayudar a fortalecer nuestro organismo y prevenir enfermedades.
El secreto del pollo a la taro
Para poder hacer un delicioso pollo a la taro es muy importante aprender a elegir pollo de alta calidad. Para que el pollo con taro sea delicioso, debes elegir pollo fresco y de alta calidad.