¿Cuáles son los ricos nutrientes de la leche?
La leche, como la de vaca y la de cabra, es rica en nutrientes, contiene proteínas, grasas, azúcares, minerales, vitaminas, etc., y el cuerpo la absorbe fácilmente. En particular, la leche contiene una gama relativamente completa de aminoácidos y es una proteína completa, por lo que su valor nutricional es bastante elevado. Los aminoácidos esenciales que faltan en los cereales, como la lisina y la treonina, abundan en la leche.
La leche se utiliza principalmente para hacer sopa, y el ingrediente más avanzado entre los productos lácteos es el "tofu de leche de cabra". Los productos lácteos son nutritivos y deliciosos, incluida la crema y el queso.