Flores comestibles en Yunnan
En Yunnan, las flores comestibles son la pera, la aulaga y el crisantemo.
Tang Lihua1. Solo hay una leve fragancia y dulzura después de entrar en la boca de las flores de pera. La dulzura que queda entre los dientes después de masticar constantemente es inolvidable. 2. Los Plantagenet. Los amantes de la gastronomía de Yunnan lo introdujeron en la literatura gastronómica y fueron elogiados por muchos comensales. Al revuelto de escoba lo llaman "la belleza de la montaña", que es floral, graso y delicioso. 3.Crisantemo. En Yunnan, también convertimos los crisantemos en gachas de crisantemo, bolas de masa de crisantemo y estofado de crisantemo, todos con características de Yunnan.