Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - ¿Wuliangye es un sabor fuerte o un sabor a salsa?

¿Wuliangye es un sabor fuerte o un sabor a salsa?

El Wuliangye es un licor de sabor fuerte.

Wuliangye, un producto especializado de la ciudad de Yibin, provincia de Sichuan, es un producto con indicación geográfica nacional de China. El licor Wuliangye se elabora a partir de cinco granos finos, a saber, sorgo, arroz, arroz glutinoso, trigo y maíz, utilizando antiguas recetas artesanales. Es el primer licor fuerte del mundo elaborado con cinco tipos de granos. Su historia de elaboración de cerveza en estado sólido con múltiples granos se ha transmitido durante más de mil años, y la elaboración de cerveza con múltiples granos se ha utilizado desde el "vino Chongbi" en el apogeo de la dinastía Tang.

El licor Wuliangye utiliza "Bao Bao Qu" como agente de fermentación de sacarificación, bodegas antiguas como equipo de fermentación y se basa en el proceso único del "método de funcionamiento de la bodega" mediante "fermentación en bodega de barro y fermentación en capas". elaborada a través de más de 100 procesos, incluidas las características artesanales tradicionales de recoger las lías, verificar los ingredientes de las lías, seleccionar el vino según la cantidad y calidad y combinar el vino en la jarra según la calidad.

Es mundialmente famoso por su estilo único de "aroma duradero, sabor suave, entrada dulce, garganta refrescante, sabores armoniosos y justos, y es especialmente famoso por su sabor integral del vino".

Sistema de productos

Wuliangye se compromete a crear una cartera integral de marcas alcohólicas a nivel mundial, con productos que cubren 39°, 45°, 52°, 56°, 60°, 68°, 72° y otros contenidos de alcohol alto, medio y bajo, formando un sistema completo de cadena de suministro de productos que satisface las necesidades de los consumidores en diferentes niveles.

La primera es la serie de marcas principales de Wuliangye, incluida la serie intergeneracional representada por la octava generación de Wuliangye, la serie de bodegas antiguas representada por 501 Wuliangye, la serie vintage representada por el clásico Wuliangye y la serie en forma de zodíaco. vino Colecciones personalizadas para las culturas representadas.

La segunda es la marca de licor con sabor Wuliang Luzhou, que incluye cuatro productos únicos estratégicos nacionales que se centran en Wuliangchun, Wuliangchun, Wuliang Tequ y Jianzhuang, con Wuliang Touqu como foco, Wuliangrenjia, Youjiu, Baijiayan y Huopao son marcas clave regionales complementarias.

La tercera es la marca ecológica Xianlin, que incluye vino de rocío de hierbas representado por la marca Xianlin, vino de frutas especial representado por las marcas Bailu, Shujun y Xiaojiu Shiguang, y jugo original representado por marcas de vino asiático.

Referencia del contenido anterior: Enciclopedia Baidu-Wuliangye