¿Qué son la cardiopatía de la manzana y la cardiopatía del azúcar?

Compilado por la cuenta oficial de Harvest State. Los síntomas generalmente ocurren en la fruta. La superficie de la fruta es lisa, de color marrón claro y acuosa, transparente, como una pera al vapor. La pulpa y la superficie son igualmente transparentes, duras y de sabor dulce. Se volverá marrón durante el almacenamiento.

Causa de la enfermedad: causada por un trastorno del metabolismo de los carbohidratos (azúcares) en el fruto.

Medidas de prevención y control: Cosechar en el momento adecuado para evitar sobremaduración.