¿Qué tipo de salsa se utiliza para hacer carne de soja? ¿Cómo hacerla?

2. Materiales de preparación: 6 libras de tendones de res, 1 cebolla verde, 1 jengibre, 2 ajos, 1 apio, 2 pimientos verdes, 1 cebolla verde, 1 zanahoria, cantidad adecuada de anís, fragante. cantidad adecuada de hojas, la cantidad adecuada de canela, la cantidad adecuada de frutos de hierba y la cantidad adecuada de corteza de canela.

3. Elaboración: 1) Lavar las verduras, procesarlas y reservar. 2) Preparar varios condimentos. 3) Escurrir una bolsa de salsa amarilla seca con agua. 4) Hervir la carne en agua fría, abrir la tapa hasta que hierva el agua, sacar la carne y reservar. 5) Reinicie la olla después de que hierva el agua, vierta la salsa amarilla, agregue la carne, las verduras y las especias. Después de hervir, espumar la sopa hasta que esté clara. Agrega la salsa de soja y colorea con salsa de soja. 6) Intente usar palillos durante aproximadamente 2 horas para ver si la carne está bien cocida. 7) Envuelva la carne en film transparente mientras esté caliente y guárdela en el frigorífico cuando esté fría. 8) Prepare la salsa con ajo, salsa de soja y vinagre de arroz.