¿Qué se puede utilizar en lugar del papel engrasado para hacer tartas?

En su lugar, se puede utilizar papel de aluminio. El papel de aluminio, al igual que el papel engrasado, se utiliza a menudo en el proceso de horneado.

El papel de horno es resistente a altas temperaturas y muy graso. Puede colocarse debajo de los alimentos durante el horneado sin que se pegue ni se pudra. El papel de aluminio también resiste altas temperaturas y tiene las características del papel de horno. Sin embargo, el coste es relativamente alto y generalmente se utiliza para la producción de alimentos occidentales. En comparación con el papel para hornear, también es resistente al agua y los comerciantes pueden envolver los alimentos directamente para calentarlos. La mayoría de los hogares utilizan hornos microondas para hornear alimentos.

Datos ampliados:

Notas:

1. Procesamiento de la leche: A la hora de elaborar pasteles se suele poner leche. Hay dos pasos clave en el procesamiento de la leche. El primer paso es el pesaje, que debe ser más preciso. Elija una báscula de gramos para pesar. El segundo paso es calentar la leche. Al calentar, controle el fuego y apáguelo inmediatamente después de que la leche burbujee.

2. Procesamiento de frutas: Prepare las frutas en el bizcocho. No corte las frutas primero, porque se necesitan unos 20 minutos para cocinar el bizcocho al vapor. El bizcocho está demasiado caliente y es necesario dejarlo reposar. un tiempo antes de que sea fácil de operar. Puedes pelar y cortar la fruta mientras sirves el bizcocho para que la fruta esté fresca.

3. Engrasar el fondo del molde y precalentar: Antes de poner el bizcocho en el molde, se debe engrasar el fondo del molde con aceite, al mismo tiempo, según la altura del bizcocho. También se debe engrasar la altura desde el fondo del molde hasta la pared del molde con una capa de aceite para evitar que el bizcocho se caiga al cocinar. Antes de verter la harina, se debe precalentar la olla.

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