¿Es mejor una dieta con IG bajo para perder peso?

¡Codifiquemos! Ciencia popular sobre la dieta con IG bajo, ¡no te desvíes al perder peso! La dieta con IG bajo es actualmente la forma más popular de perder peso y es bien recibida por los grupos de adelgazamiento. Pero, ¿cuánto sabes sobre sus conceptos específicos? Hoy les daré una introducción científica detallada, con la esperanza de brindarles una comprensión más detallada de la dieta con IG bajo ~

1: ¿Es la dieta con IG bajo más adecuada para perder peso? ¡Sí! ¡Una dieta con IG bajo es adecuada para perder peso!

1: ¿Cuál es el valor del IG?

IG se refiere al índice glucémico, que se refiere a la proporción de alimentos convertidos en glucosa en el cuerpo. Los alimentos con alto contenido de G aumentarán el nivel de azúcar en la sangre y el exceso de azúcar se convertirá en grasa. Sin embargo, los alimentos con IG bajo tienen una estructura compleja, tardan mucho en descomponerse y liberan glucosa lentamente, por lo que el azúcar en la sangre no fluctuará mucho y también producirá una sensación de saciedad.

2. ¿Cómo distinguir los valores del IG?

Alimento con IG bajo: GL

Alimento con IG medio: IG55~70, adecuadamente controlado.

Alimentos con IG alto: IG y gt70. Comer demasiado hará que engordes fácilmente.

3. ¿Por qué una dieta baja en Gl es más adecuada para perder peso?

De hecho, esto se debe a que los alimentos con bajo contenido glucémico permanecen más tiempo en el tracto gastrointestinal, se sienten más llenos y tienen un efecto más duradero en el cuerpo. Por lo tanto, los alimentos con IG bajo y de la misma calidad tienen más probabilidades de crear brechas de energía y consumir el exceso de grasa en el cuerpo, ayudándonos así a lograr la pérdida de peso. Sin embargo, los alimentos con un valor IG alto se digieren muy rápidamente después de ingresar al tracto gastrointestinal y la eficiencia de absorción es extremadamente alta, lo que resulta en una rápida liberación de glucosa, ¡y luego el nivel de azúcar en la sangre del cuerpo aumentará! Una vez que el nivel de azúcar en sangre aumenta demasiado en un corto período de tiempo, se estimulará la secreción de insulina. Como resultado, las calorías que acabamos de ingerir en nuestro cuerpo de repente nos hicieron engordar, ¡así que engordaste!

Para colmo, el aumento de la secreción de insulina hace que el azúcar en sangre baje rápidamente. Si su nivel de azúcar en sangre es bajo, significa que tiene hambre y quiere comer. ! ! Por el contrario, los alimentos con IG bajo son mucho más amigables. Entonces, ¿son los alimentos con IG bajo más adecuados para perder peso?

¡Atención! Dado que la mayoría de los alimentos básicos en una dieta con IG bajo son cereales integrales, se recomienda que las personas con función gastrointestinal débil coman una mezcla de cereales integrales y cereales refinados y los mastiquen bien al comer para minimizar la carga sobre el tracto gastrointestinal.