Pasos para hacer helado

El tutorial para hacer helado es el siguiente (tomando como ejemplo helado de chocolate y fresa):

1 Preparar los ingredientes: 18g de mantequilla, 10g de azúcar en polvo, 65g de chocolate blanco (se puede utilizar chocolate de fresa directamente). , 210g de nata, 2 fresas.

2. Colorante: El polvo de fresa, el pigmento y el jugo de fresa son todos aceptables. Si usas chocolate de fresa como colorante, realmente no es necesario. Será tan delicioso como el blanco.

3. Pasos de elaboración: Mezclar en una olla la mantequilla, el chocolate, el azúcar, la crema y los colores y derretir a fuego lento (seguir revolviendo y verter en el molde, cortar las fresas por la mitad y colocar); déjelos encima; enfríelos en el refrigerador durante la noche.