¿Qué tipo de ciruelas son deliciosas?

Aunque dice el proverbio: “El melocotón es delicioso, el albaricoque no, y la gente está enterrada bajo el ciruelo”. Sin embargo, las ciruelas son una buena medicina para aliviar el calor del verano, y son aptas para todas las edades.

Verlo despierta instantáneamente nuestros recuerdos de la infancia; cuando éramos niños, hacía calor y estábamos deseando una cosa: esperar a que maduraran las ciruelas.

Pero los ciruelos son fáciles de "vivir" y son prolíficos, por lo que existen muchas variedades de ciruelas. Según el color del fruto, se dividen en cuatro tipos: verdes, moradas, rojas y amarillas. También se dividen en de maduración temprana, de maduración media-tardía y de maduración tardía.

Su nombre científico es Jiayingzi y Jiaqingzi. Las variedades comunes son: ciruela panal, ámbar negro, piedra preciosa negra, rosa de sabor, ciruela corazón de melocotón, huevo de dinosaurio de carne roja, ciruela barro dorado, ciruela verde crujiente, rojo plateado. ciruela, ciruela Jiang'an Dabai, ciruela crujiente Wushan, ciruela roja crujiente, ciruela roja, ciruela crujiente Qiang, ciruela manzana, etc.

Después de todo, el sabor es difícil de adaptar. ¡Entonces déjame, un entusiasta de la gastronomía de alto nivel, hacer un balance de la deliciosa y asequible fruta Hua Mei Bai! 1. Ciruela con miel (jade en fruta)

Origen principal: Anshun, Guizhou, Sichuan;

Tiempo de comercialización: finales de junio, unos 15 días después del Festival del Bote del Dragón.

Sabor: carne tierna, crujiente y refrescante, dulce como la miel.

La fruta tiene forma ovalada, con piel de color amarillo claro y una fina capa de cera en polvo. El peso de una sola fruta es de unos 35,3-60 g. Es tan crujiente y dulce como la fruta confitada, jugosa y. dulce, refrescante y saciante;

Especialmente cuando está completamente maduro, el arroz es suave y tierno, la carne es delicada y el corazón es pequeño y fácil de separar. ¡Está lleno de elogios!

Índice de sabor: cinco estrellas (dulzor 16-24 grados)

2 Ciruela negra (también conocida como ciruela negra, ciruela rosa negra)

Origen principal. : Originaria de Estados Unidos, ahora se cultiva en Fujian, Guangxi, Guangdong y otros lugares.

Tiempo de comercialización: principios de junio~~mediados o finales de junio.

Naturaleza y sabor: dulce, fresco y suave, agridulce, jugoso, regordete, ceroso y lleno;

El fruto es achatado, con piel de color negro púrpura y pulpa de color beige cuando maduro Ligeramente suelto, de pulpa gruesa y corazón pequeño, de excelente calidad y resistente al transporte a larga distancia.

PD: tenga cuidado al comprar, ya que las ciruelas negras crudas se agriarán y provocarán caries ~~

Índice de sabor: cuatro estrellas (el contenido de azúcar es superior a 13, ¡bastante fragante!)

3. Peach Heart Plum (con forma de corazón como un melocotón, conocido como "Li Family White Moonlight")

Lugar de origen principal: Lugar de origen principal: Zhejiang;

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Tiempo de comercialización: finales de julio~ ~Principios de agosto (fruta de temporada de verano);

Sabor: Carne crujiente y tierna, menos fibra: Carne crujiente y tierna, menos fibra en el centro. lleno de dulzor en boca, y rico aroma frutal y de albaricoque;

Su fruto tiene forma de corazón de melocotón, con un peso neto de un solo fruto de 40-80g. La piel es de color rojo oscuro, decorada con una capa. de cera de fruta blanca, y en su interior hay manchas de fruta de color amarillo claro. La pulpa es de color rojo púrpura intenso, carnosa y grasa. El hueso es pequeño y la fruta es superior. Un bocado es dulce y delicioso, como gelatina dura masticada, extremadamente delicioso.

PD: Ciruelas frías, mojadas en sal y comedas, ¡muy ricas!

Índice de sabor: cuatro estrellas (esto se debe a la piel dura y gruesa)

De hecho, hay consejos para elegir el arándano~~~

Fruta Pequeño y redondo, con una superficie lisa. Toque suavemente el arándano con las manos. Si la pulpa es firme y la suavidad es moderada, es mejor.

Por último, para darte un motivo para enamorarte del verano, ¡ven a probar las ciruelas agridulces!

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Un bocado, ácido y dulce, tus papilas gustativas florecen al instante, es como surfear en la playa, ¡¡¡es tan hermoso!!!!