Introducción a Carmena

Carmenere es una variedad de uva difícil de gestionar. Su rendimiento es pequeño, pero el vino que produce tiene un sabor novedoso y un encanto único. Al menos la mitad de las 13.000 hectáreas originales de uvas Merlot de Chile eran uvas Carmenere, lo que la convierte en la tercera variedad de uva más plantada en Chile, siendo las otras dos variedades principales Cabernet Sauvignon y Pais.