¿Qué pescado es el más barato?
El marisco más común son varios pescados. La carne del pescado es relativamente fresca y tierna, y es rica en nutrientes que pueden promover el crecimiento y desarrollo de los niños y prevenirlos. Daño óseo en las personas mayores. Está suelto y contiene muchas funciones. En nuestra vida diaria, todos compramos algunos pescados de río como la carpa y la carpa cruciana. Siempre sentimos que el precio del pescado de mar debe ser más caro que el del pescado de río. De hecho, este no es el caso. No es caro, echémosle un vistazo hoy. Cinco tipos de pescado de mar que son relativamente baratos. Si conoces más de tres tipos, ¿cuántos has comido?
El primer tipo es el pez cola de pelo
El pez cola de pelo es un pez marino relativamente común con un cuerpo largo, un hueso grande en el medio del cuerpo y una fila de pequeños Los huesos a ambos lados del cuerpo son más finos y la carne más fragante. Especialmente durante el Año Nuevo chino, cada hogar compra algo de saurio, lo limpia, lo marina por un tiempo, lo envuelve con una fina capa de harina y luego lo pone en una sartén para freírlo. Después de prepararlo y freírlo, el saurio queda tan crujiente y crujiente que hasta los huesos se pueden masticar.
El segundo tipo es el saurio.
El saurio también es un pescado marino relativamente común y el precio es relativamente barato. Puedes verlo en muchos restaurantes de barbacoa y tiendas de comida frita. El saurio en el restaurante de barbacoa se marina antes de asarlo, luego se asa y finalmente se espolvorea con una capa de comino y chile en polvo, para que el aroma se extienda por todas partes. El saurio en las frituras tiene otro sabor, se envuelve en una capa de almidón por fuera y se fríe. Se puede decir que es crujiente por fuera y tierno por dentro. quedar muy delicioso.
El tercer tipo es el pez cabeza de caballo
La razón por la que se le llama pez cabeza de caballo es porque su cabeza de pez es algo parecida a la de un caballo, por lo que poco a poco se fue conocido como pez cabeza de caballo. Antes de que la economía estuviera tan desarrollada, una libra de pez cabeza de caballo costaba alrededor de 3 yuanes. Tal vez pienses que ahora no es caro, pero en ese momento, el salario mensual era solo de unos 40 yuanes, por lo que el pescado cabeza de caballo en el pasado todavía era bastante caro. caro. Pero ahora las cosas son diferentes. Nuestras condiciones económicas están relativamente desarrolladas y el precio del pescado cabeza de caballo también ha bajado, aproximadamente 20 yuanes por libra.
El cuarto tipo es el pez raya
El pez raya también se llama pez fósforo blanco debido a que sus escamas son blancas, todos están acostumbrados a llamarlo pez fósforo blanco. El pescado con fósforo blanco es más adecuado para bebidas y platos actuales. No es necesario quitarle las escamas, porque después de freír las escamas se pueden comer y el sabor es muy bueno. más agradable cuando se combina con vino.
El quinto tipo es la corvina amarilla pequeña
La corvina amarilla pequeña es mucho más pequeña que la corvina amarilla grande, pero la corvina amarilla pequeña tiene ventajas que la corvina amarilla grande no tiene. La corvina amarilla pequeña al vapor es tierna y deliciosa, es jugosa y no tiene olor a pescado, lo que la hace deliciosa.