¿Qué se puede poner en la papilla de mijo?
Ingredientes
Ingredientes: 50g de mijo, 3 pepinos de mar.
Accesorios: cantidad adecuada de baya de goji, 1 parte de caldo de pollo, 1 parte de sal refinada. Prepara los ingredientes.
2. Lavar el mijo con agua limpia.
3. Pon los ingredientes remojados en la arrocera.
4. Añade el caldo de pollo previamente guisado.
5. Selecciona el modo papilla para cocinar gachas de mijo.
6. Añade agua a la olla y añade las rodajas de jengibre.
7. Pon los pepinos de mar remojados en la olla.
8. Añade un poco de vino de cocción y cocina durante dos minutos.
9. Una vez cocida la papilla de mijo, añade sal refinada y baya de goji al gusto.
10. Añade el pepino de mar cocido y guisa.
11, listo.
Información ampliada Los beneficios de beber gachas de mijo con regularidad:
1. El mijo contiene una variedad de vitaminas, aminoácidos, grasas, fibra y carbohidratos, y tiene un alto valor nutricional. El caroteno no se encuentra generalmente en los cereales, pero también se encuentra en el mijo. En particular, su contenido de vitamina B1 ocupa el primer lugar entre todos los cereales, y su alto contenido de hierro y su rico contenido de fósforo son las razones por las que tiene el efecto de nutrir la sangre y fortalecer el cerebro.
2. Además, el mijo contiene una gran cantidad de carbohidratos, lo que tiene un gran efecto para aliviar el estrés mental, la tensión y la fatiga. Además, el contenido de grasa del mijo también es muy alto, aproximadamente 4 veces mayor que el del arroz. Después de cocinar el mijo para convertirlo en papilla, se vuelve amarillo, suave y fragante, con un regusto prolongado. Tiene una rica fragancia y puede nutrir el yin y reponer las deficiencias. Hay un dicho entre la gente que dice que es un tónico apto para todas las edades, mujeres y niños.
Materiales de referencia:
People's Daily Online - La papilla de mijo es una receta dietética para la longevidad.