Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - ¿Qué deliciosas frutas silvestres hay disponibles en las zonas rurales montañosas de tu localidad? ¿Terminaste de comerlo todo?

¿Qué deliciosas frutas silvestres hay disponibles en las zonas rurales montañosas de tu localidad? ¿Terminaste de comerlo todo?

La mayoría de las frutas silvestres de la montaña son ácidas, astringentes o agridulces. También las hay dulces, pero son relativamente pocas, no demasiadas.

Al igual que nuestro lugar en Yunnan, hay plantas muy ricas, innumerables frutas silvestres para comer e innumerables frutas deliciosas.

Al crecer en una zona rural, comía muchas frutas silvestres. Solía ​​​​correr por todas las montañas tan pronto como terminaba la escuela. Las frutas silvestres estaban maduras, así que me las metí en la boca una por una. El ácido del estómago subió y mis dientes estaban tiernos, así que no quería comerlas. Hay varios tipos de frutas silvestres entre ellas, que son agridulces, creo que son las más deliciosas. Pensando en ellos hoy, mis recuerdos de infancia están llenos de ellos.

Burbuja de aceite negra

Este tipo de fruto silvestre está maduro cuando se trasplanta, por lo que también se le llama burbuja de trasplante, lo que significa que se puede recoger en estos días. Una es amarilla, llamada burbujas amarillas, y la otra es negra, llamada burbujas de aceite negras. Ambas plantas frutales silvestres tienen espinas y son difíciles de recoger. También hay un dicho en nuestras zonas rurales locales que dice que "Huangbao es tan delicioso que te duelen las manos", lo que demuestra lo raro que es comerlo.

Cuando el cuco grita, los pepinillos amarillos están listos. Se me hace la boca agua sólo de pensar en esto. Este tipo de fruta es agridulce y es la primera fruta silvestre que madura en primavera, por lo que la gente va a la montaña a recogerla en su tiempo libre. Si recogen mucha, harán mermelada. También hay gente que lo vende en el mercado a diez yuanes el cuenco pequeño.

Yangmei

Es septiembre y el arándano rojo de este año ya pasó. Esto es arándano silvestre. Este árbol de arándano es alto y fresco. El fruto es maduro y muy dulce, aunque un poco pequeño. Podría comer un plato grande a la vez, metiéndolos en mi boca uno por uno.

Lichi silvestre

También llamamos al lichi silvestre "fruta Jisu". Su forma es aproximadamente del mismo tamaño que un lichi real, pero la pulpa del interior es blanda y contiene muchas semillas. Tiene un sabor dulce y ligeramente amargo. Esta fruta silvestre abunda en nuestra zona y no madurará hasta agosto.

Leche de cabra

La leche de cabra parece una versión más pequeña de un tomate cherry. Tiene un sabor agridulce, con un poco de astringencia. No sé el nombre específico. De todos modos, aquí hay muchos en las montañas, y algunas personas los recolectan y los venden en el mercado. Una libra cuesta 15 yuanes.

Oliva

Nadie conoce mejor que yo este fruto silvestre llamado aceituna. Es algo que permanece conmigo año tras año, desde bocadillos hasta artículos más grandes. Ya sea cruda o conservada con sal, como mucho cada año. Por un lado, me gusta comerlo solo y, por otro lado, puede calmarme la garganta.

Además de las anteriores, en realidad hay muchas frutas silvestres que también son deliciosas, como las frutas fritas de agosto, ácidas, negras, frutas de tendón de res, etc. ¿Alguna vez has comido estos frutos silvestres? Bienvenido a compartir tu mensaje.