¿Cuál es tu comida favorita?
Soy de la provincia de Hunan en China. Aquí hay muchas comidas deliciosas, la más representativa de las cuales es la cocina de Hunan. Entre la cocina de Hunan, la más famosa es la Spicy Barbecue, también llamada barbacoa picante.
La característica principal de la barbacoa picante es el uso de algunos condimentos especiales, el más importante de los cuales es el chile. La gente de Hunan siempre ha dicho que "no picante no es suficiente", por lo que también se agregan a la barbacoa ingredientes picantes como el chile y la pimienta de Sichuan para hacerla más picante y deliciosa. Además, la barbacoa picante de Hunan también agrega ingredientes adicionales como piel de tofu, champiñones y batatas para hacerla más rica y diversa.
En mi opinión, lo más atractivo de la barbacoa picante es su sabor picante y refrescante, que hace que la gente la deje de lado. Si quieres probar la cocina de Hunan, Spicy Roast es definitivamente una buena opción.
Además de la barbacoa picante, Hunan también tiene muchas otras delicias, como verduras encurtidas, fideos de arroz, tofu apestoso, pimientos picados, sopa agridulce, etc. Cada ciudad y cada región tiene sus delicias representativas, que son adictivas.
Por ejemplo, soy de Changsha, Hunan, donde se encuentra la famosa calle Yuelu Mountain Snack Street, que tiene muchas especialidades. Por ejemplo, hay fideos de arroz Changsha, Chuanchuan, tofu apestoso, pimientos picados, cubitos de oreja, etc.
Los fideos de arroz Changsha son un refrigerio tradicional con una historia de más de 100 años. Están hechos de finos fideos de arroz con aceite de chile único y salsa picante, además de huevos, piel de tofu, fideos y otros ingredientes. Es delicioso y tiene una textura delicada. Picante y refrescante. Chuan Chuan es una olla caliente especial de Hunan con brochetas. Diferentes salsas para mojar pueden resaltar las características salteadas de la cocina de Hunan. El tofu apestoso es una especie de tofu fermentado. Aunque huele mal, tiene un sabor delicioso y se derrite en la boca. Es muy popular entre los comensales.
Tomemos Changsha como ejemplo. Los snacks y especialidades locales son muy ricos, por lo que no tienes que preocuparte por no tener nada delicioso para comer. Si desea conocer las delicias de la cocina de Hunan, no se sentirá decepcionado si viaja a Hunan.
Además de todo tipo de delicias únicas, Hunan también cuenta con paisajes encantadores. Hay grandes áreas de Nanyue Hengshan, la milenaria Academia Yuelu, la antigua ciudad de Fenghuang con accidentes geográficos kársticos, Zhangjiajie rodeada de patrimonio cultural mundial y patrimonio natural mundial, etc.
Entre ellas, la Ciudad Antigua de Fenghuang es una ciudad antigua bien conservada de las dinastías Ming y Qing. Al caminar por el camino de piedra de la ciudad de Fenghuang, te sientes como si estuvieras retrocediendo en el tiempo. en un pequeño pueblo de las dinastías Ming y Qing. El mágico paisaje del bosque de picos en Zhangjiajie es una obra maestra del ingenio de la naturaleza y es impresionante. Sin mencionar que Hunan es también la famosa "Orange Island Head", con hermosos paisajes y un buen lugar para que muchos turistas se relajen y disfruten de la vida.
Por lo tanto, Hunan no solo tiene comida deliciosa, sino que también tiene hermosos paisajes y un patrimonio cultural que hace que la gente se quede. Hunan es rica en recursos turísticos y cuenta con excelentes servicios turísticos. Si desea disfrutar de la cocina única de Hunan y del paisaje natural al mismo tiempo, Hunan definitivamente será una buena opción.