Cómo cocinar maní especiado

Los cacahuetes hervidos con cinco especias son deliciosos, ¡aquí está el truco! Da este paso después de apagar el fuego. El fragante arroz glutinoso tendrá un sabor delicioso y salvará el fuego.

1. Los cacahuetes hervidos son un plato frío muy popular en China. Las materias primas son maní fresco, azúcar de roca y semillas de pimienta blanca. No sólo es uno de los platos imprescindibles para banquetes, sino también la mejor opción para comidas pequeñas.

2. Hoy, el editor compartirá la receta de "maní hervido con cinco especias". Los amigos a quienes les guste pueden guardarlo primero y probarlo ellos mismos cuando tengan tiempo.

3. Empecemos por los ingredientes necesarios:

Maní fresco, anís estrellado, laurel, canela y clavo.

4. Primero ponga los maníes lavados en la olla, tape la olla, cocine por dos minutos, luego sáquelos y lávelos para su uso posterior. Esto puede eliminar los sedimentos en la superficie de los maníes.

5. Luego poner los cacahuetes en la cacerola, luego agregar el agua fría que rebose los ingredientes, y luego agregar en secuencia tres cucharadas de hojas de laurel, anís estrellado, canela, clavo y sal. Las cáscaras de maní son gruesas, no son fáciles de saborear, así que agregue más sal, luego cubra la olla, cocine los maní a fuego lento durante 20 minutos, luego apague el fuego y cocine a fuego lento durante 40 minutos para que los maní se impregnen completamente. sabor.

6. Saca la deliciosa comida y sírvela. Ya está listo un plato de aromáticos cacahuetes hervidos de cinco sabores.

7. Es de naturaleza dulce y neutra y entra en el bazo y los pulmones. El valor nutricional del maní es mayor que el de los cereales y se puede comparar con algunos alimentos de origen animal como los huevos, la leche y la carne.