¿Qué es el colinabo?

Lugan, también conocida como mandarina. De colores vivos, agridulce, es una de las frutas más habituales en la vida diaria. La fruta de la mandarina es generalmente más grande, pero más pequeña que la toronja, redonda y ligeramente plana, con una cáscara más gruesa y áspera. La cáscara es más fácil de pelar y sus semillas son en su mayoría blancas. Las mandarinas son grandes, de color brillante, tienen una piel suelta que es fácil de pelar, pulpa crujiente y un residuo jugoso.

Valor

1. Las mandarinas son ricas en vitamina C y ácido cítrico, la primera tiene un efecto embellecedor y el segundo tiene el efecto de eliminar la fatiga.

2. La piel interna de la mandarina es fina y contiene fibra dietética y pectina, que pueden promover la laxación y reducir el colesterol.

3. La hesperidina puede mejorar la dureza de los capilares, reducir la presión arterial y expandir las arterias coronarias del corazón. Por lo tanto, las naranjas son un alimento que puede prevenir las enfermedades coronarias y la aterosclerosis. Los cítricos pueden reducir el colesterol. La deposición en los vasos sanguíneos arteriales ayuda a revertir la aterosclerosis.

4. En el jugo de cítricos frescos, hay una sustancia "nomilina" con una fuerte actividad anticancerígena, que puede descomponer sustancias químicas cancerígenas, inhibir y bloquear el crecimiento de células cancerosas y puede duplicar su actividad. de enzimas desintoxicantes en el cuerpo, previenen que los carcinógenos dañen el núcleo celular y protegen la integridad de los genes.