¿Qué es el licor sabor Maotai?
1. Desde un análisis técnico, el licor con sabor a Maotai se adhiere al proceso 12987 y se elabora estrictamente de acuerdo con este proceso. Es decir, la producción del licor con sabor a Maotai debe pasar por el Dragon Boat Festival. La elaboración de koji, el Doble Noveno Festival y el segundo. Los rigurosos procesos incluyen alimentación, nueve tiempos de cocción, ocho tiempos de fermentación, siete tiempos de extracción de vino, un ciclo de producción por año, almacenamiento a largo plazo y una mezcla cuidadosa.
Por supuesto, lo que se produce según este proceso es licor de alta calidad con sabor a Maotai. Así es como se produce el auténtico licor con sabor a Maotai Daqu Kunsha de la ciudad de Maotai. Técnicas tradicionales de elaboración y mezcla, vino verdaderamente puro de grano, almacenado durante muchos años, rico en aroma a salsa, suave en la boca, delicioso y no abrumador.
2. A partir del análisis de tipos, el licor con sabor a Maotai se divide en vino Kunsha, vino Sha roto, vino Fansha y vino Chuansha. Las características del licor sabor Maotai se dividen principalmente en dos aspectos: aroma y cuerpo del licor. En cuanto al aroma, los componentes son extremadamente complejos y aún no hay ninguna conclusión. Sin embargo, la opinión actual es que el aroma de la salsa es un aroma compuesto de sustancias ácidas de alto punto de ebullición y sustancias alcohólicas de bajo punto de ebullición. En cuanto al cuerpo del vino, el licor con sabor a Maotai tiene un destacado aroma a salsa, es elegante y delicado, tiene un cuerpo suave, un regusto largo y una fragancia persistente en la copa vacía, el color es claro y transparente, y cambiará; ligeramente amarillo a medida que aumenta el tiempo de almacenamiento. Las mediciones científicas muestran que las moléculas de agua y las moléculas de alcohol están más fuertemente asociadas cuando la concentración de alcohol es de 53 grados. Además, debe almacenarse y envejecer durante más de tres años, por lo que el vino con sabor Moutai Maotai es más suave y tiene un alto contenido de alcohol. Contenido pero no es fuerte y tiene poca irritación para el cuerpo humano, suave y dulce. El vino Kunsha tiene la mejor calidad, mientras que el vino Chuansha tiene la peor calidad. Aunque su artesanía es diferente, todos tienen un fuerte sabor a salsa, por lo que ambos son licores con sabor a salsa.
El licor con sabor a Maotai tiene un aroma y sabor únicos, sigue un proceso de elaboración único y complejo y está bendecido por el entorno natural de alta calidad de la ciudad de Maotai. Es un "milagro irreemplazable" creado por el. unidad del cielo, la tierra y el hombre. Información gratuita: haga clic para obtener información sobre productos y cotizaciones de Guizhou Zhuangzhijiu.
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