¿Cómo hacer sopa de carpa cruciana Erhua?
Materiales: 1 carpa cruciana, cantidad adecuada de tofu, 2 chalotas, 1 rodaja de jengibre;
Accesorios: sal, esencia de pollo.
Dos porciones de sopa de carpa cruciana guisada
1
Prepara los ingredientes
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2
No puedo nombrar este hongo con precisión
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三
Carp Lane
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Cuatro
Cebolla y jengibre rallado
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五
A fuego alto, añadir una cantidad adecuada de aceite de oliva chino, sofreír ambos lados del carpa cruciana y añadir jengibre rallado.
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Seis
Al sofreír el pescado, espolvoreamos un poco de sal por ambos lados para sazonar.
Añadir la cantidad adecuada de agua, añadir los champiñones y el tofu.
El fuego está hirviendo.
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Siete
Espolvorear un poco de sal
Poner la cebolla antes de cocinar.
Espolvorea un poco de esencia de pollo
Sartén
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Ocho
Dos deliciosas sopas de carpa cruciana están listas.
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