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¿A qué departamento pertenecen las cinco pequeñas industrias?

Las cinco pequeñas industrias están supervisadas por el departamento de gestión urbana y la oficina de supervisión del mercado.

Datos ampliados:

El 25 de junio, 1.7 fue liderado por la Oficina de la Administración de Alimentos y Medicamentos del subdistrito de Liuyuan en el distrito de Dongchangfu, convocando a la Oficina de Aplicación de la Ley del Distrito y a la Planificación de Salud del Distrito. La Comisión, la Oficina de Seguridad Pública del Distrito, la Oficina de Supervisión del Mercado del Distrito y otros departamentos celebraron una reunión especial conjunta de trabajo de rectificación de varios departamentos sobre las "cinco pequeñas" industrias en la sala de conferencias de la Oficina del Subdistrito de Liuyuan para fortalecer los vínculos departamentales y la cooperación mutua. formular planes de trabajo y centrarse en la rectificación de documentos incompletos, si la higiene no está a la altura y se niega a hacer correcciones,

2. Se entiende que las "cinco pequeñas" industrias incluyen pequeñas unidades de procesamiento de alimentos ( (incluidos pequeñas tiendas de alimentación, tiendas de verduras estofadas, comedores para el personal, pastelería, bebidas frías, etc.), pequeños salones de peluquería y belleza, pequeños hoteles (casas de huéspedes, pensiones), pequeños baños (incluidos baños, masajes de pies) y pequeños salones de baile. (incluidas salas de karaoke, salones de baile, teatros y lugares de entretenimiento, etc.).

3 Hasta la fecha, varios departamentos han enviado más de 300 personas y 50 vehículos para inspeccionar más de 160 pequeños restaurantes y cafeterías y cerró 31 de ellas. Para las tiendas con licencia, las agencias reguladoras les exigen que mejoren las instalaciones a prueba de tres, equipen gabinetes de desinfección y las instan a mantener la higiene durante mucho tiempo.

4. "Cinco pequeñas industrias" se refiere a pequeñas unidades de procesamiento de alimentos (incluidas pequeñas tiendas de alimentos, pequeños restaurantes, estofados, comedores para el personal, pastelerías, bebidas frías, etc.), pequeñas peluquerías y salones de belleza, y pequeños hoteles (hoteles, pensiones, etc.), baños pequeños (incluidos baños, masajes de pies, etc.) y pequeños salones de baile (incluidos salones de karaoke, salones de baile, cines, cibercafés y lugares de entretenimiento, etc.).

Acerca de cinco pequeños algunos estándares de la industria:

Barras de refrigerio

1 El sistema de salud es sólido, las licencias pertinentes y los certificados de salud válidos de los empleados están completos. , colgado en un lugar visible y no hay carteles de fumar.

2. El proceso de selección y diseño del sitio es razonable, el sitio de procesamiento comercial está relativamente cerrado, el suelo, las paredes y los techos cumplen con los requisitos y la cantidad de piscinas cumple con los estándares.

3. Las instalaciones de las "tres prevención" se encuentran en buenas condiciones, el control de vectores alcanza los indicadores y requisitos prescritos y las instalaciones de descontaminación, limpieza y refrigeración cumplen con los estándares.

4. Establecer e implementar sistemas relevantes de seguridad alimentaria como solicitud de certificados y facturas, inspección de compras, etc.

5. El ambiente interior y exterior (sala de operaciones) está limpio y ordenado, los artículos se almacenan en categorías y las paredes divisorias no tocan el suelo. Los contenedores de residuos deben sellarse y limpiarse rápidamente para mantener su apariencia limpia.