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Sopa de pollo Polygonum multiflorum: nutre el hígado, los riñones y la sangre

Hay muchos tipos de carne y los alimentos deben combinarse adecuadamente para lograr buenos efectos para la salud. Todo el mundo ha comido pollo, es una de las carnes más habituales. Es rico en nutrientes. ¿Qué platos van bien con el pollo? Primero echemos un vistazo a la preparación de la sopa de pollo Polygonum Multiflorum, que puede nutrir el hígado y la sangre y reponer las deficiencias.

Sopa de pollo Polygonum multiflorum

Valor nutricional:

Emodina, aceite graso, almidón, azúcar, lecitina, calcio, magnesio, potasio y hierro.

Adecuado para:

Deficiencia de yin de hígado y riñón, encanecimiento prematuro del cabello, deficiencia de sangre, mareos, dolor de cintura y rodillas y dolores musculares y óseos.

Contraindicaciones:

Personas con heces claras y flemas no son aptos para su consumo.

Rodajas de pollo y sopa Shouwu

Materiales necesarios

10 g de Polygonum multiflorum, 200 g de pollo, 25 g de aceite para ensalada, sal, 3 g de cebolla verde, 3 g de jengibre.

Método de trabajo

1 Lavar y cortar el pollo, lavar y reservar el Polygonum multiflorum, lavar y picar la cebolla y el jengibre.

2 Pon la olla al fuego, vierte el aceite de ensalada, sofríe la cebolla y el jengibre, añade el pollo y sofríe un rato.

3 Vierta agua, agregue Polygonum multiflorum, agregue sal refinada y cocine hasta que esté cocido.

Efectos y funciones

El pollo tiene los efectos de calentar el medio y reponer el qi, tonificar la deficiencia y reponer la esencia, fortalecer el bazo y el estómago, activar la circulación sanguínea y fortalecer músculos y huesos. Polygonum multiflorum nutre la sangre y el yin, humedece los intestinos y alivia el estreñimiento. Puede tratar el dolor y la debilidad de la cintura y las rodillas, el envejecimiento prematuro de la barba y el cabello y la deficiencia de yin del hígado y los riñones. La decocción de pollo Pian Shou Wu puede nutrir el hígado y los riñones, nutrir la sangre y reponer las deficiencias, y se utiliza como terapia dietética auxiliar para los mareos y la fatiga causados ​​por una sangre hepática insuficiente. El pollo puede fortalecer el bazo y el estómago y también puede nutrir los riñones. Es bueno para mejorar la inmunidad humana, aumentar el apetito, ser laxante y mejorar la inmunidad y la resistencia.

¿Habéis aprendido todos a hacer sopa de pollo con Polygonum multiflorum? Primera vez que hago un plato así. En realidad es muy simple. Simplemente junte los ingredientes necesarios y cocine a fuego lento. Tiene las funciones de retrasar el envejecimiento, reducir los lípidos en sangre, nutrir el hígado y los riñones, nutrir la sangre y reponer las deficiencias. También puede promover el metabolismo y tiene efectos para el cuidado de la salud.