Sopa de pollo Polygonum multiflorum: nutre el hígado, los riñones y la sangre
Sopa de pollo Polygonum multiflorum
Valor nutricional:
Emodina, aceite graso, almidón, azúcar, lecitina, calcio, magnesio, potasio y hierro.
Adecuado para:
Deficiencia de yin de hígado y riñón, encanecimiento prematuro del cabello, deficiencia de sangre, mareos, dolor de cintura y rodillas y dolores musculares y óseos.
Contraindicaciones:
Personas con heces claras y flemas no son aptos para su consumo.
Rodajas de pollo y sopa Shouwu
Materiales necesarios
10 g de Polygonum multiflorum, 200 g de pollo, 25 g de aceite para ensalada, sal, 3 g de cebolla verde, 3 g de jengibre.
Método de trabajo
1 Lavar y cortar el pollo, lavar y reservar el Polygonum multiflorum, lavar y picar la cebolla y el jengibre.
2 Pon la olla al fuego, vierte el aceite de ensalada, sofríe la cebolla y el jengibre, añade el pollo y sofríe un rato.
3 Vierta agua, agregue Polygonum multiflorum, agregue sal refinada y cocine hasta que esté cocido.
Efectos y funciones
El pollo tiene los efectos de calentar el medio y reponer el qi, tonificar la deficiencia y reponer la esencia, fortalecer el bazo y el estómago, activar la circulación sanguínea y fortalecer músculos y huesos. Polygonum multiflorum nutre la sangre y el yin, humedece los intestinos y alivia el estreñimiento. Puede tratar el dolor y la debilidad de la cintura y las rodillas, el envejecimiento prematuro de la barba y el cabello y la deficiencia de yin del hígado y los riñones. La decocción de pollo Pian Shou Wu puede nutrir el hígado y los riñones, nutrir la sangre y reponer las deficiencias, y se utiliza como terapia dietética auxiliar para los mareos y la fatiga causados por una sangre hepática insuficiente. El pollo puede fortalecer el bazo y el estómago y también puede nutrir los riñones. Es bueno para mejorar la inmunidad humana, aumentar el apetito, ser laxante y mejorar la inmunidad y la resistencia.
¿Habéis aprendido todos a hacer sopa de pollo con Polygonum multiflorum? Primera vez que hago un plato así. En realidad es muy simple. Simplemente junte los ingredientes necesarios y cocine a fuego lento. Tiene las funciones de retrasar el envejecimiento, reducir los lípidos en sangre, nutrir el hígado y los riñones, nutrir la sangre y reponer las deficiencias. También puede promover el metabolismo y tiene efectos para el cuidado de la salud.