¿Qué materiales se necesitan para hacer gelatina?
Ingredientes:
Una cantidad adecuada de lavanda, violeta, coco rallado, azúcar, una caja de harina pura de pescado (50 g), una caja de Danone yogur (también se acepta helado de vainilla), dos tazones de agua hirviendo, un cubito de hielo en forma de flor (más de 100 grados) y recipientes de acero inoxidable (2 tazones grandes).
Práctica:
1.
Utiliza 1 bol de agua hervida para obtener el líquido de las flores, añade azúcar al gusto.
2.
Poner el líquido de la flor de lavanda en un recipiente de acero inoxidable y calentarlo en una olla con agua hirviendo. Vierta media caja (25 g) de harina de pescado pura de Robertson, revuelva uniformemente y sáquela para que se enfríe.
3.
Toma el líquido de flor de violeta según 2. Puedes añadir la cantidad adecuada de coco rallado según tu preferencia.
4.
Cubre los cubitos de hielo con forma de flor con agua hirviendo, rellénalos con agua gelatinosa con una cucharadita y mételos en el frigorífico.
5.
Después de que la gelatina se solidifique, póngala en un vaso de cristal, vierta el yogur (o el helado derretido) y póngalo en la gelatina. Disfrute del romance del otoño.
Método 2: Cool Summer Notes (10 personas)
Materiales:
6 colores y sabores diferentes (fresa, naranja, piña, uva, kiwi), azul (no lo sé), una caja de gelatina en polvo, una caja de 50 gramos de harina pura de pescado de Robertson, una cantidad adecuada de coco rallado, una cantidad adecuada de yogur (o helado) Danone, una cantidad adecuada de fruta , 6 tazones de agua hirviendo, cubitos de hielo en forma de papel (a más de 100 grados), recipiente de acero inoxidable (tazón grande 6).
Ejercicio:
1.
Calentar un recipiente con agua hirviendo en una olla hirviendo, agregar la piña y la gelatina en polvo, agregar 2 cucharadas de harina pura de pescado, Sácalo y déjalo a un lado frío.
2.
Para otras gelatinas en polvo, presione 1.
3.
Después de enfriar el agua congelada de la piña, añade el coco rallado.
4.
Cocinar con agua hirviendo cubitos de hielo en forma de nota musical, llenar una cucharadita con varias aguas de gelatina y meterlos en el frigorífico.
5.
Poner el agua de gelatina restante en un plato de acero inoxidable y meter en el frigorífico. Después de solidificar, cortar en trozos con un cuchillo.
6.
Pon la gelatina en bloque en el vaso de cristal, vierte el yogur (o helado), luego ponlo en la gelatina de notas, agrega la fruta y listo. Ya terminaste.
Para obtener más información, consulte: Enseñarle a hacer gelatina~
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