¿Cuál es el mejor snack que has comido en Xi'an?
Hay muchos bocadillos en Xi'an, como piel fría, bollos al vapor, bollos al vapor, bollos al vapor, etc. Puedes nombrarlos de manera informal. Demasiada comida deliciosa puede generar fácilmente problemas. Por ejemplo, cuál comer, pastel espejo, pastel al vapor, pastel frío o pastel de arroz, surgirá inmediatamente la dificultad de elegir. Hablando de algunos de mis bocadillos favoritos, las albóndigas al vapor en sopa son absolutamente indispensables.
Albóndigas al vapor rellenas de sopa: algo similares a las albóndigas al vapor rellenas de sopa de Xi'an. Los rellenos son principalmente de carne de res. La carne es más magra y además menos deliciosa. Si hay más, las bolas de masa al vapor tendrán más jugo y sabrán mejor.
Puré de caqui: este refrigerio solo está disponible todos los años desde septiembre u octubre hasta marzo del año siguiente, cuando bajan los caquis de cristal de fuego Lintong. La pasta de caqui era la ración militar que Li Zicheng recogía de la gente cuando luchaba en Lintong. La textura es crujiente por fuera, suave por dentro y sumamente dulce. Es un snack imprescindible en esta época del año.
Albóndigas de sopa agria: un refrigerio especial famoso en Xi'an. Tiene una historia de más de 1.000 años y definitivamente se puede considerar un sabor pasado de moda. La sopa de albóndigas agrias también es muy importante. La sopa del plato está llena de aceite rojo picante. Cuando la hueles, te darás cuenta de que es extremadamente picante y agria. Un bocado te hará sudar por todos los poros. cuerpo. Te hace sentir cómodo comiendo.
Fideos Biangbiang - Los fideos son lo más indispensable en Xi'an Tanto si estás fuera como en casa, un plato de fideos es lo más cómodo para comer. Los fideos biangbiang son los fideos especiales de Shaanxi. Siempre como un plato de ellos de vez en cuando. A diferencia de otros fideos, que se dividen por tamaño de porción, los fideos biangbiang se calculan por barra. muy asequible y delicioso.
Por último, permítanme presentarles un manjar especial del norte de Shaanxi.
Patata Tsacha: patatas doradas con un ligero brillo aceitoso y una delicada fragancia. extiéndelo y dale un mordisco. Tiene la masticabilidad de las papas fritas y el sabor fresco de la carne picada y el pimiento rojo. El proceso de preparación de este plato es sencillo: rebozar las patatas ralladas con harina seca, luego cocerlas al vapor en un cajón, mezclar los condimentos antes de comerlas y luego sofreírlas a fuego alto.
Nací en Xi'an y viajo a menudo por Xi'an. Hay muchos snacks en Xi'an, con diferentes tipos y sabores. Es realmente difícil decidir cuáles son los snacks más deliciosos. Comparando los bocadillos en Xi'an con otros lugares, creo que debería ser Roujiamo. ¿Por qué elegir Roujiamo? ¿No está este Roujiamo disponible en todo el país? Creo que otros lugares lo llaman Xi'an. Roujiamo. De esta manera podemos notar la diferencia, pero Xi'an. Pero nadie lo llama Xi'an Roujiamo, pero la gente fuera de Xi'an lo llama Xi'an Roujiamo, de lo contrario parecería poco auténtico.
Echemos un vistazo a la diferencia. El Roujiamo local de Xi'an presta atención a la carne podrida y el aroma de la sopa presta atención a los bollos calientes recién cocidos. la piel está crujiente y el interior suave. La jerga estándar se llama anillo de acero de piel de tigre con corazón de crisantemo. La carne debe ser grasa pero no grasosa, fina pero no leñosa, al rellenar los bollos al vapor, la carne debe ser partes iguales. grasa y magra, para que tenga un sabor delicioso, y nunca incluyas verduras, pimientos o similares.
Por otro lado, el Roujiamo fuera de Xi'an se llama mejorado si dices que es bueno, pero es engañoso si dices que no es bueno. Fan Zheng, nunca has estado en Xi'. Se llama carne, verduras y jamón. Si estás acostumbrado a comer Roujiamo en el área local, pensarás que lo has comido una vez que llegues a Xi'an y descubrirás que el Roujiamo sabe así. cuando pruebas un famoso restaurante Roujiamo.
Aunque Xi'an también tiene especialidades como piel fría, cabeza de calabaza, cordero de cuenca, pastel al vapor y otras especialidades, creo que el Roujiamo es el más delicioso.
Bollitos rellenos de cordero
1. Empanadillas de calabaza primaveral, 2. Empanadillas de Defa Chang, 3. Bollos rellenos de cordero de Tong Shengxiang, 4. Bollos rellenos de cordero de Lao Sun Mo, 5. Fan Ji Roujia Mo,
Es realmente asombroso que la selección nacional de fútbol pueda ganar 2-0 en Xi'an. Hablando del lugar más auténtico para comer bocadillos en Xi'an, puede que sea la calle Huimin. el precio puede ser un poco caro, además es el más auténtico. Lo más importante es que hay muchas variedades, que están buenísimas~~
Por supuesto, también puedes comer en algún comercial más próspero. ,,Por ejemplo, también puedes comer en el Campanario y en Xiaozhai...
Cuando se trata de Xi'an, todo el mundo sabe que es un paraíso para los amantes de la gastronomía. Es adecuado para viajar, comer y viajar allí.
¿Y cuáles son las 8 delicias de Xi’an que deben comer los nativos de Xi’an?
1. Cordero de cuenca, el cordero de cuenca es muy famoso en Xi'an. Es un manjar que los locales y los extranjeros deben probar. ¿Comer cordero de cuenca de agua?
2. Bollos al vapor de ternera y bollos al vapor de cordero Están cuidadosamente cocidos, los ingredientes son pesados y suaves, la carne está podrida y la sopa es espesa, grasa pero no grasosa, rica en nutrientes, llena de nutrientes. Aroma y apetito tentador Después de comer Regusto interminable. Casi todos los turistas extranjeros deben probar un plato de bollos de cordero al vapor cuando llegan a Xi'an, de lo contrario su viaje a Xi'an será en vano. Los bollos de cordero al vapor se han convertido en la tarjeta de presentación gourmet de Xi'an y son bien merecidos "representantes generales" de la comida gourmet de Shaanxi. También es un manjar imprescindible para los nativos de Xi'an por la mañana.
3. Albóndigas de sopa agria. Las albóndigas de sopa agria son un aperitivo casero del pueblo Hui en Xi'an. Son un clásico de las albóndigas de sopa agria, y las albóndigas desempeñan un papel secundario. role. Por lo general, es carne rellena con cebollino. En invierno, hay carne rellena de temporada con rábano blanco. Lo importante es la sopa agria. El vinagre y el chile son la clave de la sopa agria, y los restaurantes interesados en ella la elaboran ellos mismos. El vinagre hervido es el más personal. La gente de Xi'an nunca se cansa de comer todo tipo de alimentos.
4. Salteado de ternera Cuando en Xi'an se habla de “pequeño salteado”, todos saben que se refiere a bollos de ternera y cordero salteados al vapor. -Bollos fritos de ternera y cordero al vapor, creo que esto sigue siendo una rama de bollos de ternera y cordero al vapor. Simplemente parta los bollos en el tamaño de habas. He visto a chefs hacer bollos al vapor salteados, que son similares a los al vapor. bollos también se cocinan con sopa de ternera y cordero. Es un manjar de Xi'an que los nativos de Xi'an deben comer.
5. Xi'an Roujiamo, Roujiamo se vende en todo el país, pero cuando se trata de Roujiamo, muchos chinos solo saben que está en Xi'an, lo cual es suficiente para mostrar lo famoso que es Xi'an. 'Un Roujiamo es. Este no es sólo un manjar de Xi'an imprescindible para los forasteros, sino también un manjar que los nativos de Xi'an prueban todos los días.
6. Liangpi, Liangpi se vende en todo el país y siempre hay varias marcas en cada lugar que dicen "Xi'an Liangpi". Debido a que Xi'an Liangpi es el único en el país que es famoso, sabe bien y es amado por los chinos, cuando vayas a Xi'an, no debes dejar de comer el auténtico Xi'an Liangpi. Es el mismo plato de Liangpi que los nativos de Xi'an comen todos los días, que es el plato de Liangpi que más anhelan los amantes de la gastronomía.
7. Albóndigas y sopa picante Sólo hay dos lugares en el país donde la sopa picante es más famosa: una es la sopa picante de Henan y la otra es la sopa picante de Xi’an. Cualquiera que nunca la haya probado piensa que la sopa picante en los dos lugares es la misma, pero en realidad es diferente. La sopa picante en Xi'an es como la imagen de arriba. La gente en Henan no quiere probarla. pero la gente en Xi'an no se cansa de ello. Esta sopa picante también es un manjar imprescindible para los turistas. ¿Te gusta?
8. Albóndigas de sopa Hay muchos lugares que venden albóndigas de sopa en China, pero sólo las albóndigas de sopa de Kaifeng, Henan y Xi'an son las más famosas. Cuando se trata de albóndigas de sopa de Xi'an, todo el mundo las añorará. Porque esta es una auténtica bola de masa de sopa. La piel es tan fina como el papel. Cuando la muerdas, tu boca se llenará de jugo. Está realmente deliciosa. Mójala en un poco de vinagre y simplemente aliviará la grasa. Es un manjar que los nativos de Xi'an deben comer todos los días. También es un manjar de visita obligada para los forasteros.
Hola, aquí tienes diez calles de comida recomendadas para ti en Xi’an. ¡Los bocadillos allí son todos muy auténticos y deliciosos!
Dapiyuan es un lugar de reunión de tiendas antiguas clásicas en Xi'an
Dapiyuan es una calle ubicada en Huifang, el pueblo Xi'an Hui es famoso. por su comida. Dapiyuan recibió su nombre porque durante la dinastía Ming había muchos negocios de seda y cuero en la calle.
La comida aquí en la calle Huimin es la más auténtica. Se dice que este es el único restaurante donde los locales van a comer.
Aquí hay muchas tiendas de comida y bocadillos en las calles, como bollos de cordero al vapor, sopa picante, cazuela de rabo de toro, estofado picante de carne crujiente de piel fría, fideos fritos, pasteles fritos. y carne curada.
En Dapiyuan, hay un mercado bullicioso y un sabor auténtico de principio a fin, la comida callejera es deliciosa. Sólo aquí está la verdadera belleza.
Recomendados: Tongshengsheng Sun Qinghai, Yizhenlou, sopa de ciruela agria de Hua Nai, bollos fritos al vapor Laowujia, arroz frito Yanyan, cerdo crujiente Dingjia, tienda de piel rellena con salsa de sésamo Shengzhiwang
Dirección: distrito de Lianhu, ciudad de Xi'an
La calle de bocadillos más popular de la ciudad de Xiyang
La ciudad de Xiyang es un centro comercial en Xi 'an. Una calle histórica tradicional con una historia de más de 600 años, se formó durante la dinastía Yuan. Primero se llamó Mercado de Ovejas y se comercializaba principalmente ovejas y corderos.
La ciudad de Xiyang está situada en la zona central de Huiminfang es uno de los mejores lugares para que los turistas extranjeros y foráneos prueben los snacks y delicias de la antigua capital cuando viajan a Xi'an.
Yangshi es casi la calle de comida más concurrida de Huifang. Toda la calle está básicamente llena de bares y ahora se ha posicionado como una "calle de costumbres étnicas". .
Recomendado: Postres Zhao Jiabao, Manai Wonton House
Dirección: Distrito de Beilin, Ciudad de Xi'an
El favorito de Sajinqiao Lao Shaanxi lugar auténtico Comida
Aquí encontrarás auténtica comida de Xi'an que sólo conocen los viejos Shaanxi. El puente Sajin es un antiguo callejón discreto por el que solo pueden pasar dos coches. Las marcas consagradas de ambos lados están una tras otra, y la gente de Shaanxi habla de todas ellas como tesoros.
Lo más famoso aquí es el mercado nocturno, y la vida recién comienza a medianoche. Incluso a las dos o tres de la mañana, todavía hay gente ruidosa y mucho tráfico. Probablemente sea el único lugar en Xi'an que tiene atascos en mitad de la noche.
Según un residente cercano, aquí había un mercado nocturno cuando era niño, hace al menos treinta o cuarenta años. Este lugar pertenece al pueblo del antiguo Xi'an.
Recomendados: sopa de albóndigas picante Lijia, albóndigas agrias malatadas, sopa de huevo al estilo occidental, cena nocturna Malli, fideos de raíz de loto de los ocho tesoros Xiaoshajia
Dirección : En Huifang, distrito de Lianhu, ciudad de Xi'an, desde Lianhu Road en el norte hasta Xinsi Lane en el sur
Noodle Paradise en Dachejia Lane
Dachejia Alley es el verdadero paraíso de los fideos de Xi'an: fideos de sopa Huxian, fideos en barra, fideos rallados a mano, fideos en barra, fideos desmenuzados, albóndigas, básicamente todos los antiguos fideos especiales de Shaanxi que puedas imaginar están incluidos aquí.
Recomendados: fideos Chengcheng rallados a mano, fideos de carne curada Liuji, albóndigas Dengjia, tazones de fideos de sopa aromáticos
Dirección: Xi'an al oeste de Dachejia Lane, distrito de Beilin, ciudad (cerca de Fen Lane)
Las antiguas tiendas y bocadillos de la ciudad de Dongmou se complementan entre sí
Comenzando desde East Hall Gate en el este , Hasta la calle Sur, tiene una longitud de 890 metros. Esta calle fue llamada mercado de verduras en la dinastía Song y pradera en la dinastía Jin. En la dinastía Ming, este lugar se convirtió en la ciudad Mu y la ciudad Fangban de Fucheng, por lo que pasó a llamarse Ciudad Mu.
Aquí hay una gran variedad de snacks, ¡no te lo pierdas!
Recomendado: Qinyu Roujiamo, Henan Laowangjia Yongchun, sopa picante de pasta de cerdo
Dirección: South Street, distrito de Beilin, Xi'an
La calle de comida de más rápido crecimiento en Wuxing Street
Lo más famoso de Wuxing Street es la Iglesia Católica de Wuxing Street. Hay mucha comida deliciosa cerca de la iglesia. No es tan famosa como otras calles de bocadillos, pero el sabor de la comida definitivamente no es inferior.
Recomendados: Lao Xi'an Hanji tres bollos frescos al vapor, Yu Laoda bollos de ternera curada al vapor, albóndigas de sopa agria Lao Tiejia
Dirección: Xi' An Lian Lake District
Shuncheng Alley cruza los antiguos y modernos restaurantes pequeñoburgueses
Shuncheng Alley está ubicado debajo de la muralla de la ciudad. No solo el ambiente es tranquilo. y tranquilo, pero hay muchas cosas que satisfarán a los amantes de la gastronomía. Las delicias muy populares, como el cerdo frito Sicheng Si Ma, las berenjenas con trozos, la coliflor orgánica y el pescado tonto, son todas buenas delicias.
¡De lo mejor a lo mejor, aquí podrás comer cualquier tipo de comida que quieras!
Recomendaciones: Shrimp Pond 322, Danbo Private Room, Spicy Mistress
Dirección: Distrito de Beilin, Xi'an
Jianguo Road reunión de comida especializada
Lo más famoso en Xi'an son, por supuesto, los bollos de cordero al vapor. En cuanto al lugar para comer bollos de cordero al vapor, no recomiendo ir al. famoso Lao Sun's En cambio, Jianguo Los bollos al vapor en el camino son deliciosos y también hay fideos especiales como cabeza de calabaza, fideos con cinturón de pantalón y fideos Qishan Saozi.
Recomendado: Fideos con carne de res Yanzhang, barbacoa privada de taro de ostras
Dirección: distrito de Beilin, Xi'an
El jardín de crisantemo tiene su propia comida de estilo propio
Chrysanthemum Garden es un lugar donde puedes pasear y comer, incluido el restaurante Xi'an, Juewei Duck Neck, Chicken Soup Sliced Noodles, Xiaoyang Dabao , y el cuenco de agua Daly Beef Mutton y la albóndiga y la sopa picante de Lao Ma son las delicias que no debe perderse aquí.
Recomendado: Restaurante de barbacoa cantonesa Luye, Guangdong Wei Zhi Lang, Xiao Yang Dabao
Dirección: Distrito de Xincheng, Xi'an
Muslim Street, la calle de snacks dominante en Xi'an
Xi'an Muslim Street es un famoso distrito gastronómico y cultural de Xi'an. Es el distrito más grande. concentración de bocadillos especiales en Xi'an y es muy conocido en todo el país. También es un lugar de visita obligada cuando se visita Xi'an. Tiene una larga historia, que se remonta a miles de años.
Como uno de los representantes del estilo Xi'an, la calle musulmana Xi'an es el nombre colectivo de muchas calles del barrio musulmán, incluidas la calle Beiguangji, Beiyuanmen, Xiyangshi, Dapi Consta de varias calles como Yuanyuan, Huajue Lane y Sajin Bridge.
Su profundo patrimonio cultural, una gran cantidad de tiendas gourmet a ambos lados de la calle y casi 300 tipos de snacks especiales son el encanto que hace que la gente se quede y quiera parar.
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Recomendación: hay demasiados deliciosos, así que no los recomendaré uno por uno
Dirección: distrito de Lianhu, ciudad de Xi'an
¡Espero que te gusten las respuestas anteriores!
Especialidades de Xi'an
Snacks coloridos
Bollos al vapor con pasta de embutido
Xi'an Liangpi
Recomendaciones de snacks
Empanadillas de sopa
Empanadillas de sopa
Empanadillas de sopa
Carne curada Fanji
Hotel Longhai
Xi'an es una ciudad de comida gourmet. Hay muchas variedades de snacks. Es difícil decir cuáles son los mejores, porque la mayoría son deliciosos. Puedes prepararlos durante toda la semana y probarlos. los famosos fideos Biao Biao Bi el lunes. Comemos bollos al vapor el martes, fideos Qishan saozi el miércoles, cabezas de calabaza el jueves, fideos fritos el viernes, cordero en cuenco de agua el sábado y albóndigas crudas el domingo. En cuanto al menú fijo Sanqin, puedes comerlo en cualquier momento ^0^.
En cuanto a la popularidad, la mayoría de la gente lo sabe. Pero si quiero recomendarlo a todo el mundo, es el menú fijo de Sanqin. Roujiamo, Liangpier Bingfeng. Esta es una comunicación de área amplia.
De hecho, en Xi'an no sólo puedes comer comida local, sino también comida de todo el país. Una vez que vienes, no quieres irte, y después de irte, todavía quieres venir. Porque la comida aquí es única y la historia aquí es muy larga. Muchos de los alimentos que comes aquí tienen orígenes históricos. Es posible que sin darte cuenta hayas comido un banquete real en el palacio y hayas comido con muchas celebridades históricas, ¿no es agradable?