¿Qué tipo de hierba es la hierba de hadas? Si sabes esto, no te confundirán con una mala hierba.
A muchas personas les resulta difícil entender, ¿cómo se puede relacionar la hierba con la hierba sólo porque parece gelatina? Lo admitas o no, está elaborado a partir de una planta llamada Cao Xian.
Se dice que en la antigüedad había un lugar en el sur donde el verano era muy caluroso y los agricultores tenían que trabajar todos los días bajo un sol abrasador, por lo que muchas personas sufrían a menudo golpes de calor. Un hada vio que la gente estaba sobrecargada de trabajo y les dijo a los agricultores que había una especie de hierba en las montañas que, con ella, podía enfriar y aliviar el calor. Según las instrucciones de este inmortal, la gente común siguió su método y lo utilizó para hervir agua para beber, lo que realmente enfrió el calor. A partir de entonces, la gente común llamó a esta hierba "Cao Xian" y el alimento que se obtenía hirviendo agua con ella se llamaba "gelatina de Cao Xian".
Esta planta no es muy especial, pero parece muy común. Se distribuye en Guangdong, Guangxi, Fujian, Hunan y otras provincias del sur. Es una ambrosía de la familia Lamiaceae y parece menta. Debido a que puede hacer florecer la hierba de hadas, la gente también la llama "hierba de hadas". Se ha cultivado en algunas partes del Sur durante cientos de años y se ha convertido en un cultivo económico importante.