¿Cuál es el repollo que la gente suele comer?
Brassicaceae es una planta herbácea bienal, que también puede llamarse repollo, repollo, raíz de loto, colinabo, brócoli, repollo, repollo, col, raíz de loto y col rizada. El tallo es carnoso, corto, robusto y no ramificado. Las hojas son numerosas, gruesas, estratificadas en formas globulares, de color blanco lechoso o verde claro. Los pétalos son de color amarillo claro, anchos y largos, obovados o casi redondos.
La col china es originaria del Mediterráneo y fue introducida en China desde el norte y el sur a mediados del siglo XVI. Ahora se cultiva en toda China. Le gusta el clima templado y frío, y es intolerante al calor, la sequía y los daños causados por el agua. Requiere suelos sueltos y fértiles, y es adecuado para cultivar en jardines con buen drenaje y suelo fértil. El método de propagación del repollo es la propagación de semillas.
Cómo elegir la col
1. Fíjate en el tacto. El repollo morado de alta calidad se siente pesado después de ser recogido, lo que significa que tiene suficiente agua, una estructura firme y un mejor sabor. Sin embargo, el repollo morado de baja calidad se siente más ligero cuando se recoge y no se sentirá lo suficientemente jugoso ni. tienen mal sabor cuando se comen. Si se siente suave y ingrávido cuando lo compras, significa que el repollo ha estado almacenado durante mucho tiempo.
2. Mira la apariencia. El repollo morado de alta calidad se ve brillante y brillante, mientras que el repollo morado de calidad inferior se ve opaco. Los agujeros negros son rastros de picaduras de insectos, no los compre. Las hojas de la col son moradas y blancas, y las hojas tiernas son principalmente moradas.
3. Escuche el sonido. También puedes darle palmaditas al repollo cuando lo compres. Cuanto más fuerte sea el sonido, más fuerte será y no quedará hueco por dentro.
Enciclopedia Baidu - Repollo