La diferencia entre la seda de nube y la piel de tofu
La diferencia entre ambos radica en sus distintos gustos y diferentes formas de comer.
1. El sabor es diferente: la piel del frijol es espesa y fragante, mientras que la piel de mica es fina y dura.
2. Diferentes formas de comer: Los métodos comunes de cocción de la piel del tofu incluyen platos fríos, hervidos, guisados, etc. Además de para ensaladas frías y salteados, Yunsi también se puede utilizar para salteados y estofados calientes.