¿Qué verduras saben bien con mostaza y salsa de soja?
Cómo mojar okra en salsa de soja y mostaza
Materiales
Okra, soja salsa, vinagre de arroz, pimienta, aceite de sésamo, mostaza verde, sal, aceite vegetal
Método de trabajo
1 Lavar primero la okra. Hay una capa de pelusa en la superficie de la okra, así que límpiala con cuidado una por una para asegurarte de que esté limpia.
2. Añade la cantidad adecuada de agua a la olla y deja hervir. Primero agregue la cantidad adecuada de sal y aceite vegetal y mezcle bien. Esto hará que la okra blanqueada sea más verde y hermosa. Luego agregue la okra lavada y cocine por 2-3 minutos. Tenga cuidado de no cocinar la okra por mucho tiempo o se volverá demasiado blanda.
3. Saca la okra y enfríala en el agua helada preparada. Esto evitará que la okra se ablande y quedará más crujiente y tierna.
4. Sacar la okra, secar el agua y luego cortar los tallos.
5. Tome un tazón pequeño, vierta una cantidad adecuada de salsa de soja, un poco de vinagre de arroz, aceite de sésamo y pimienta, exprima una cantidad adecuada de mostaza verde, revuelva uniformemente y nuestra salsa de salsa de soja y mostaza. está listo.
6. Coloca la okra en un plato y disfruta.
Después de comer okra bañada en salsa de soja y mostaza, nunca quise comer nada más. El penetrante olor a mostaza es realmente cautivador. El olor único de la mostaza aumenta el apetito de las personas. En verano, es más probable que la gente pierda el apetito. Puedes añadir un poco de mostaza a la hora de preparar platos fríos.