¿Sabes qué alimentos contienen verduras y huevos y quedan blandos si se comen fríos?

Ha pasado mucho tiempo desde que compartí mi receta de desayuno contigo. Recientemente, descubrí un panqueque de desayuno que es particularmente simple, delicioso y nutritivo. Es muy fácil de hacer, tiene un sabor suave, se mezcla con el aroma de las verduras y queda muy rico. Hablando de pasteles de desayuno Kuaishou, he compartido muchos tipos contigo antes, pero esta es la primera vez que preparo pasteles con brócoli, te recomiendo que lo pruebes. El método es muy sencillo, sólo necesitas cortar las zanahorias y el brócoli en trozos pequeños, y luego mezclarlos con huevos y harina para hacer una pasta. No necesitas amasar la masa ni ensuciarte las manos. Es fácil de comer después de enfriar.

Enfoque real: Paso 1: Preparar la comida con antelación. 1 raíz pequeña de zanahoria, 1 trozo pequeño de brócoli, 300 gramos de harina de trigo, 2 huevos crudos. Paso 2: Pela y corta las zanahorias en trozos finos y pica el brócoli en trozos pequeños, como se muestra en la imagen de abajo. Paso 3: Coloque las verduras y frutas picadas en el recipiente junto con los huevos crudos y luego agregue 1 cucharada de sal, como se muestra a continuación. Paso 4: Vierta la cantidad adecuada de agua y mezcle bien, como se muestra a continuación. Paso 5: Lleva el wok a ebullición, aplica un poco de aceite, vierte una cucharada de masa en el wok, desdóblalo rápidamente y dale la vuelta cuando un lado esté listo. Paso 6: Freír hasta que esté perfecto y servir. Paso 7: servir y comenzar. Tortita de desayuno de 10 minutos, no es necesario amasar la masa, contiene verduras y huevos y queda muy suave al comerla fría.

Consejos: 1. Si horneas mejor el bizcocho de esta forma podrás disfrutar de la textura de las frutas y verduras. Si desea que las frutas y verduras que desea comer tengan un sabor más suave, puede blanquearlas con anticipación. 2. Agrega un poco de sal para que el bizcocho tenga más sabor, así que no la omitas. 3. Al hornear este pastel, puedes usar más o menos flujo de agua. Cuanta más agua fluya, más fina quedará la masa. Cuando se vierte la masa en la olla, se esparcirá fácilmente y los panqueques que se hornean mejor quedarán más finos. Por supuesto, también puedes añadir menos agua, para que el bizcocho se hornee mejor y quede más espeso. 4. Al comer, también puedes hacer una salsa a tu gusto y comerla para mojar. El sabor será mejor ~ Pastel de desayuno de 10 minutos, no es necesario amasar la masa, contiene verduras y huevos y es muy suave. cuando se come frío.