¿Cuáles son las especialidades de Jiamusi?
1. Especialidades Acuáticas
1. Esturión (Seven Drift, Acipenser schrenckii)
El esturión tiene un alto valor económico y nutricional. El pescado está disponible en una variedad de alimentos frescos y productos ahumados. Las huevas de pescado procesadas se denominan "huevas de pescado negras" y contienen una variedad de aminoácidos y nutrientes. Entre ellos, cada 100 gramos de carne contienen 18,1,9 gramos de proteínas y 1,9 gramos de grasa. Es un buen producto para nutrir y fortalecer el cuerpo y es famoso en todo el mundo. En la actualidad, esta especie ha sido domesticada artificialmente y puede repoblarse en grandes lagos, embalses, estanques y otras aguas.
2. Salmón (salmón de otoño, salmón)
El salmón es una especialidad de la provincia de Heilongjiang. La temporada de producción es de septiembre a junio de cada año, con una producción anual de 200.000 a 400.000. pez. El pescado es delicioso y nutritivo, con un contenido de proteínas de 14,9 gy un contenido de grasa de 8,7 g por 100 g. Es uno de los productos acuáticos más preciados. Las huevas de pescado procesadas se llaman "caviar rojo" y "líquido oral de huevas de salmón" y son muy populares entre la gente.
3. Dorada de Changchun (flor de dorada)
La dorada de Changchun es una de las flores famosas de Heilongjiang y el río Songhua: la flor de dorada. Su carne es tierna y deliciosa y tiene un alto valor nutricional. Cien gramos de su carne contienen 18,5 gramos de proteína y 6,6 gramos de grasa. Es un excelente pez de agua dulce con una tasa de crecimiento rápida. La longitud del cuerpo es de 13,8 cm en dos años y 24,2 cm en tres años. También es adecuado para domesticación y repoblación en estanques y embalses.
4. Pez mandarín (Aohua)
El pescado mandarín tiene una carne tierna, un sabor delicioso y una rica nutrición. Cada 100 gramos de carne contienen 18,5 gramos de proteína y 3,5 gramos de grasa. Es el mejor pescado de agua dulce y una de las famosas flores del río Songhua, la flor australiana. Aunque el rendimiento natural actual no es alto, esta especie se ha cultivado en estanques y embalses para proporcionar pescado de alta calidad al mercado.
5. Pez hueso flor (perro pollo flor, pez perro pollo)
Se alimentan de organismos bentónicos, principalmente insectos y moluscos acuáticos, y también comen diversos peces de tamaño pequeño. La producción de peces albinos representa entre el 1,5% y el 4% de la producción anual y tiene cierto valor económico.
6. Carpa milenrama (pescado chino, pescado blanco)
La carpa milenrama es un pez omnívoro que se alimenta de insectos acuáticos y quirópodos, así como de plantas acuáticas, algas y alimento para peces pequeños. sobre hojas y detritos. La carpa milenrama es un pez de tamaño pequeño y mediano con una gran capacidad reproductiva, reproducción temprana y rápida recuperación de las fuentes de peces. Debido a su hábito de enjambre, es fácil de atrapar.
7. Pez Zello, Pez Zello
El pez Zello es uno de los peces de agua dulce más feroces. Es muy goloso y lo come todo el año. El pez Zello es un pez exclusivo de las zonas alpinas. Debido a que vive en los tramos superiores de los ríos y aguas montañosas, tiene una cierta cantidad de recursos. Como ecología natural, es interdependiente. Debemos desarrollar, utilizar y proteger activamente los recursos y explotar plenamente los recursos pesqueros de Zheluo.
8. Triceratops (Faroe)
El triceratops también se alimenta de insectos acuáticos, peces pequeños, camarones y moluscos. La tasa de crecimiento de la dorada es más rápida que la de la dorada de Changchun. Es rica en grasas, tiene una carne deliciosa y tiene menos recursos. Se deben tomar medidas para protegerlo y preservarlo de manera proactiva.
En segundo lugar, especialidad del cultivo
1. Frijol bandera roja
El frijol bandera roja tiene menos fibra, bajo contenido de agua, sabor rico, tierno y delicioso, lo que hace que es un complemento a las variedades de hortalizas ideales fuera de temporada de finales de otoño. Los frijoles son muy populares en varios mercados debido a su delicioso sabor. Después de una congelación rápida, el sabor básicamente se puede mantener cuando se come en invierno.
2. Zanahoria de cera
Esta variedad tiene buena calidad, rica nutrición y delicioso color. Es una variedad local excelente en la provincia de Heilongjiang y se cultiva en toda la ciudad. Esta variedad tiene un potencial de crecimiento medio, pecíolos largos, hojas compuestas pinnadas de color verde oscuro, raíces columnares, hombros ligeramente redondeados y colas en forma de velas, de ahí el nombre "zanahoria de cera". La raíz carnosa mide entre 16 y 18 cm de largo y 4 cm de diámetro. La cáscara es de color rojo anaranjado, la médula es fina y de color rojo anaranjado claro. Fuerte resistencia a las enfermedades, intolerante al calor, le gustan las grasas y el agua y resistente al almacenamiento.
3. Melón (Cucurbitaceae)
El melón es una verdura local. Los platos elaborados con este melón son únicos en forma, color y sabor, y se han convertido en un plato famoso en los banquetes. El fruto del melón es ovalado, con piel y pulpa amarillas. El peso de un solo melón es de 0,7 a 1 kg. La pulpa de calabacín contiene diversos aminoácidos, como caroteno, vitamina B, ácido ascórbico, glucosa, sacarosa, etc., y tiene un alto valor nutricional. Al mismo tiempo, el melón tiene propiedades anticongelantes y su sabor sigue siendo el mismo después de descongelarlo. El melón es sedoso, fácil de comer e incluso tiene forma de tiras, lo cual es hermoso y tiene un sabor único. Estabilidad de almacenamiento.
4. Semillas de melón Cucurbitaceae (Cucurbitaceae)
Las semillas de melón blanco sin horquilla son una excelente variedad cultivada por agrónomos en el condado de Huanan y tienen una larga historia de cultivo en nuestra ciudad. Las semillas del melón blanco sin horquilla son de color blanco plano y pesan entre 250 y 400 gramos. Las semillas de melón blanco sin horquilla se caracterizan por su cubierta blanca, partículas grandes y buenas propiedades comestibles. Gozan de una gran reputación en los mercados nacionales y extranjeros. Las semillas de melón blanco sin horquilla son ricas en nutrientes, ricas en aceite y deliciosas. Son importantes materiales auxiliares para diversos pasteles, preciosos refrigerios para entretener a los invitados y también tienen efectos medicinales y de salud. Su pulpa es comestible y también es un buen alimento para la acuicultura.
5. Perilla (alias: Perillaceae)
La perilla es una planta comestible, medicinal y oleaginosa. Los tallos, hojas, semillas y raíces de la perilla tienen un alto valor nutricional. Cada 100 g de tallos y hojas tiernos contienen 23 mg de hierro, 3 mg de calcio, 44 mg de fósforo, 9,1 mg de caroteno, 44 mg de vitamina C y 1,3 mg de niacina. Cada 100 g de semillas contienen 28,8 mg de caroteno. y vitaminas E, B1 y B2. Además, el contenido de aceite de las semillas es del 45% y el contenido de proteínas es del 25%. La perilla no sólo es comestible, sino que también se puede extraer aceite de las semillas. El aceite de perilla también es un aceite industrial de alta calidad. Toda la planta de perilla se usa como medicina, ingresa al pulmón y al meridiano del bazo, tiene el efecto de aliviar el frío externo y promover el qi. Puede usarse para tratar dolores de cabeza exógenos por viento frío, gastroenteritis aguda, opresión en el pecho y en el bazo, y vómitos. en mujeres embarazadas, movimientos fetales, edemas, pescado fresco y cangrejos envenenados.
6. Frijoles adzuki rojos (Fabaceae)
Los frijoles adzuki rojos son ricos en nutrientes y son el principal alimento preparado en la vida de las personas. La principal variedad que se cultiva actualmente es Longxiaodou No. 2, que es una variedad obtenida mediante el sistema de frijol adzuki rojo Qiqihar de la Academia Provincial de Ciencias Agrícolas y promovida en toda la provincia en 1984. Se caracteriza por un crecimiento fuerte, altura de planta de 50-60 cm, 2-4 ramas por planta, 13 vainas y buena calidad. El período de crecimiento es de 100 a 110 días. Puede limpiar el campo, mezclar cultivos altos e intercalar. Debido a su corta temporada de crecimiento, suele ser la variedad principal que se planta después de los desastres primaverales. Los frijoles rojos adzuki son de alta calidad y pueden exportarse para generar divisas y tener buenas perspectivas de desarrollo.
7. Frijoles negros (Fabaceae)
Los frijoles negros son una planta medicinal y figuran en el "Compendio de Materia Médica". Los frijoles negros se cultivan en Tongjiang, nuestra ciudad. En los últimos años, los agricultores del municipio de Linjiang, Tongjiang, han plantado frijoles negros con éxito y el área de siembra ha aumentado año tras año. Los frijoles negros miden unos 110 cm de altura, con ramas pesadas, piel negra e interior de color verde claro. El período de crecimiento es de 120 días. Los frijoles son negros y pesan unos 19 gramos. Es apta para plantar en parcelas con buenas condiciones de abono y agua y debe sembrarse temprano y en el momento adecuado. Los frijoles negros tienen un valor nutricional extremadamente alto y contienen una variedad de nutrientes y melanina. Pueden nutrir el cabello y la sangre y retrasar el envejecimiento humano.
En tercer lugar, especialidades de plantas silvestres
1. Gouzao (alias: kiwi, Actiniaceae) El gouzao tiene hojas finas y una superficie verde y opaca. Cuando hay suficiente luz solar, las puntas de las hojas masculinas suelen ser blancas y muy fragantes. Las bayas son lisas y suelen tener flores ovaladas y redondeadas de hasta 18 mm de longitud. La pulpa es suave y jugosa, dulce y ligeramente ácida y aromática. Sus bayas son una de las más valiosas y pueden usarse para elaborar vino de frutas o procesarse para obtener jugo y mermelada. La fruta se puede utilizar como medicina y tiene un efecto nutritivo y fortalecedor. El contenido de vitamina C es muy alto y la corteza de las ramas gruesas se puede utilizar para fabricar fibra o papel.
2. Array (alias: cereza de montaña, viruela de montaña, uva de perro, nombre común: frijol rojo)
La fruta del cuello de botella es un arbusto de hoja caduca con un sabor agridulce y se puede transformar en pasta y también se puede elaborar vino. Es una fruta silvestre preciada en nuestra ciudad. El fruto es esférico, rojo cuando está maduro, agridulce, rico en nutrientes y hermoso cuando se come crudo. La calabaza tiene un alto valor económico, el fruto contiene ácido tartárico, ácido cítrico, ácido málico y otros ácidos orgánicos. Es una materia prima ideal para la elaboración de vino, bebidas frías, mermeladas y fructosa. También es adecuado para aromatizar y colorear, etc. Las hojas contienen taninos y pueden usarse como materia prima para hacer pegamento para hornear, las semillas pueden exprimirse para obtener aceite y los frutos pueden usarse como medicina para desintoxicar y tratar los resfriados.
3. Uva de montaña (Vitis vinifera)
La uva de montaña es una vid perenne y el vino de montaña elaborado con sus frutos es mundialmente famoso por su buen color y sabor. La uva de montaña es casi redonda cuando está madura, de color púrpura oscuro, de piel ligeramente gruesa, agridulce y tiene un sabor único. Madura en otoño y tiene una gran adaptabilidad. Crece bien en bosques dispersos con suelos fértiles y húmedos. El vino de montaña es un producto excelente entre todos los tipos de vino y es el preferido por los consumidores.
4. Vitex (alias: Dingzi Mountain, Rosaceae)
Dingzi es un árbol de hoja caduca, elegante y hermoso, con flores exuberantes, flores blancas, hojas verdes y ramas rojas. Espléndido. Es una excelente especie arbórea ornamental y se distribuye en las zonas montañosas de nuestra ciudad. La altura de la azufaifa silvestre puede alcanzar de 4 a 5 metros, y la altura puede alcanzar los 10 metros. La copa es ancha y ovada y las hojas son ovadas. Racimos umbelados.
De 4 a 6 flores se agrupan en la parte superior de ramas cortas. Florece en junio y es muy ornamental. El fruto es casi esférico, rojo o amarillo y madura entre agosto y septiembre. Además del valor ornamental, el dingzi tiene muchos usos. En primer lugar, las plántulas se utilizan para injertar portainjertos de manzanos, manzanos rojos y silvestres; en segundo lugar, se utilizan buenas plantas de origen cercano; en tercer lugar, la veta de la madera es recta y la estructura es buena, que se utiliza para grabar y grabar placas, carpintería, mangos de herramientas, etc. En cuarto lugar, las hojas tiernas pueden sustituir a las hojas de té y también pueden utilizarse como alimento para el ganado.
5. Arándano Dusi (alias: caqui, arándano Dusi, fruta de Yunnan, fruta molida, Ericaceae)
Arbusto pequeño, sabor afrutado fuerte, sabor agridulce, comestible o vinícola. mermelada procesada. Es muy famoso en nuestro país y es un preciado fruto silvestre. Se distribuye en los bosques secundarios naturales de la zona baja del oriente de nuestra ciudad y cuenta con abundantes reservas. El arándano Dusi tiene un alto valor económico, por lo que se cataloga como bosque económico de frutos rojos en la parcela concentrada y se fortalece el manejo. La investigación sobre el procesamiento y utilización de sus bayas debe acelerarse y transformarse en profundidad en una serie de productos, convirtiéndolos en productos emblemáticos distintivos de la ciudad, como bebidas, vino de frutas y gelatinas.
6. Helecho (familia Bracken)
Las hojas tiernas y los tallos del helecho son comestibles y se denominan alimentos verdes. Debido a que es rico en nutrientes y libre de contaminación, es bien recibido por los empresarios extranjeros. En las últimas dos décadas, se ha exportado en grandes cantidades y se ha vuelto popular en todo Japón. Los helechos deben recogerse en el momento adecuado después de la germinación en primavera, especialmente los tallos y hojas jóvenes. Las hojas enrolladas con el puño tienen un sabor más fuerte y no son aptas para comer si se extienden. El helecho es rico en nutrientes y contiene 1,6 gramos de proteína cruda, 10 gramos de carbohidratos y 1,68 gramos de caroteno por cada 100 gramos. Las raíces y plántulas de helecho se pueden utilizar como medicina y tienen el efecto de eliminar el calor, humedecer los intestinos y resolver la flema. A la hora de recolectar recursos debemos protegerlos bien. Los cogollos que se regeneran tras la primera cosecha no se deben recolectar ese año, dejar que los recursos reposen y se regeneren para conseguir cada vez más propósitos.
7. Vigna (Vaccinaceae)
Los tiernos tallos de Vigna son comestibles, deliciosos, nutritivos y libres de contaminación. Son excelentes hortalizas silvestres y alimentos verdes y se exportan todos los años. Mayo es la temporada de cosecha de weicae. Las plantas en esta época son frescas y tiernas, ricas en nutrientes, ricas en caroteno, vitamina B2, vitamina C, etc. Después de la recolección, se puede secar al sol o a la sombra, encurtir en agua salada y sellar en una bolsa de plástico especial para almacenamiento al vacío. Los rizomas y pecíolos de Weicai pueden usarse como medicina y tienen el efecto de eliminar el calor, desintoxicarse, ser diuréticos, analgésicos, detener hemorragias y matar insectos. Al recolectar weicae, se debe prestar atención a la protección de los recursos y está estrictamente prohibida la recolección excesiva o repetida para restaurar los recursos y lograr una utilización sostenible.
8. Enredadera de pollo (Trichotriaceae)
La uña de gato es una verdura de primavera con alto contenido en vitamina C, y sus raíces pueden utilizarse como medicina. China y Corea del Norte tienen hábitos alimentarios. Es mejor cortar los cogollos a tiempo cuando las hojas no estén completamente expandidas en primavera. Es rico en nutrientes, incluidos caroteno, vitamina B2 y vitamina C. Cómo comer: Generalmente, después de recoger verduras frescas, sofreírlas con agua hirviendo o comerlas con salsa para mojar. Están muy ricas.
9. Aralia elata
Los cogollos y las hojas tiernas de Aralia aralia son comestibles. Debido a su aroma único y sabor carnoso, es un alimento popular en China, Corea y Japón. Un manjar popular. Su fruto es esférico y negro. Los cogollos de la espina son blancos, tiernos y deliciosos. Es una verdura silvestre famosa que los residentes locales suelen utilizar para revolver huevos. Los japoneses comen mucho porque no contamina y tiene un sabor especial, también es muy común en los menús de hoteles y restaurantes, como el pollo relleno de pollo y las algas secas con cogollos de espinas. Debido a que las espinas del árbol son densas y gruesas, las yemas de las espinas a menudo se cortan junto con las ramas durante la recolección, lo que daña los recursos.
10. Trébol de cuatro hojas (alias: ginseng naranja, Campanulaceae)
El trébol de cuatro hojas no tiene mal olor, es suave y sabroso, y la gente lo come mucho. Especialmente en Japón, este plato es famoso en todo el país. Sus raíces pueden usarse como medicina, por eso también se le llama "ginseng". El trébol de cuatro hojas se considera una verdura famosa porque es rica en nutrientes. Cada 100 gramos de tallos y hojas contienen 589 mg de caroteno y 104 mg de vitamina C. Después de la cosecha, se puede almacenar en sal y secar. Tierno y más adecuado para aderezo de ensaladas. Enjuague primero con agua hirviendo, luego agregue aceite y sal directamente al gusto. También apto para hacer sopa. Tanto la parte aérea como la subterránea de la hierba de cuatro hojas son comestibles. Los recursos a menudo se dañan fácilmente durante la recolección, lo que resulta en una disminución en su número.
11. Azucena (Liliaceae)
La azucena es una hortaliza tradicional montañesa de gran calidad que siempre ha sido consumida por el hombre. Sus plántulas y hojas tiernas también se pueden utilizar como medicina. Los tallos tiernos y las hojas de azucena contienen 2,63% de proteína cruda, 0,89% de grasa cruda, 3,59% de fibra cruda, 2,37% de proteína pura, ácido fosfórico y otros ingredientes. Sus flores y hojas son deliciosas y nutritivas.
Cada cien gramos contiene 1,95 mg de caroteno y 1,31 mg de vitamina C. Se puede comer fresco después de la cosecha, o se puede encurtir o secar para almacenarlo. El lirio de día comestible generalmente se cocina en agua hirviendo y luego se fríe o se prepara en sopa. También se puede servir con carne, huevos, tofu en remojo y otros guisos.
Cuarto, hongos comestibles especiales
1. Hongo negro (alias: repollo negro, hongo) El hongo negro es un hongo comestible famoso en nuestra provincia y goza de una gran reputación en el país y en el extranjero. . No sólo se puede comer, sino que también se puede utilizar como medicamento. El hongo negro crece principalmente en la madera muerta de los robles. También hay otras especies de árboles, pero el hongo del roble es el mejor. Los hongos frescos se pueden comer crudos, lavados y mezclados con platos fríos, principalmente fritos, servidos con carne u otras verduras o, mejor aún, con sopa. Conviene añadir un poco de aceite animal o vegetal al cocinar. Este es un famoso alimento saludable. El hongo negro tiene un sabor dulce y una naturaleza neutra. Tiene los efectos de reponer el qi y fortalecer el cuerpo, promover la circulación sanguínea y detener el sangrado, enfriar la sangre e hidratar los pulmones.
2. Hericium erinaceus (Hericium erinaceus)
Hericium erinaceus es un hongo comestible famoso en mi país y siempre se ha considerado un "comida deliciosa". Fresh Hericium contiene 18 tipos de aminoácidos y es un valioso alimento saludable que puede tratar las úlceras del tracto digestivo y prevenir el cáncer. Las cabezas de Hericium a menudo se plantan en árboles vivos y en descomposición de Quercus mongolica, y su forma es muy similar a la cabeza de "mono", de ahí el nombre. Hericium es un tesoro entre los hongos comestibles. No sólo es un manjar de alta calidad y un alimento saludable, sino también una materia prima para medicamentos contra el cáncer y contra el cáncer. Cómo comer: El producto seco se puede lavar y reciclar después de remojarlo en agua. Se debe cocinar, guisar y cocer al vapor con carne. Por ejemplo, el pollo guisado con champiñones Hericium frescos sabe mejor.
3. Pingzhen (Trichoaceae)
Las setas Pingzhi se distribuyen en zonas montañosas de toda la provincia. También existen muchas reservas en las zonas montañosas de nuestra ciudad. Son auténticas y deliciosas comestibles. hongos. Las setas de avellana no sólo son comestibles, sino también medicinales. El hongo avellana se puede utilizar para cultivar Gastrodia elata, un valioso material medicinal, es decir, utilizar su relación biológica para mejorar el rendimiento y la calidad de Gastrodia elata en el cultivo artificial. En los últimos años, nuevas investigaciones nacionales han descubierto que el caldo de fermentación y el micelio de Armillaria son eficaces en el tratamiento del reumatismo, el dolor de cintura y rodilla, la cuadriplejía, los mareos y los dolores de cabeza. Los alimentos frescos se pueden guisar, saltear o preparar directamente en sopa, lo que tendrá mejor sabor. También puede seleccionar individuos jóvenes sin paraguas abiertos y secarlos al aire, al sol o al sol para almacenarlos y venderlos en el mercado. La costumbre popular es guisar champiñones y pollo juntos, lo que sabe bastante bien. Nuestra ciudad es famosa por su gran capacidad de almacenamiento, gran cosecha y lanzamiento temprano. Es un producto auténtico y famoso.
5. Animales salvajes especializados
1. Ciervo Sika (Cervidae)
El ciervo Sika es un precioso animal protegido y ha sido catalogado como de primer nivel a nivel nacional. animal protegido. El ciervo sika tiene un alto valor económico. Como material medicinal chino precioso, la cornamenta del ciervo sika es un tesoro fuerte y nutritivo, y sus cuernos son excelentes para fortalecer el cuerpo y reducir la hinchazón. La calidad de la asta de terciopelo es mejor que la de otras astas de terciopelo. Es el producto estrella de exportación de mi país, genera divisas y goza de una buena reputación en los mercados nacionales y extranjeros. Un kilogramo de asta de ciervo se puede cambiar por 1,4 toneladas de acero al tipo de cambio de exportación, lo que demuestra lo caro que es. El ciervo sika se puede criar y tener grandes beneficios económicos.
2. Ciervo rojo (Cervidae)
El ciervo rojo es un objeto protegido de segundo nivel a nivel nacional. El ciervo tiene un alto valor económico y sus astas son uno de los materiales medicinales y productos de exportación más preciados de China. El feto, la carne, los tendones, el látigo, la cola, los huesos y los platos son también valiosas materias primas medicinales e industriales.
3. Oso negro (alias: oso negro, ciego negro, Ursidae)
El oso negro es un animal protegido de segundo nivel a nivel nacional. Los osos negros tienen un alto valor de utilización y su carne es comestible. El oso es un tónico precioso, y la bilis de oso es una preciosa medicina tradicional china que tiene los efectos de aliviar el dolor, mejorar la vista, eliminar el calor y desintoxicar. Los principales componentes de la bilis son los ácidos biliares, los pigmentos biliares, el colesterol y las proteínas biliares. Los osos también se utilizan como animales ornamentales con fines de reproducción y exhibición. Hay muchos lugares para criar osos negros y se pueden obtener grandes beneficios económicos.
4. Corzo (Cervidae)
El corzo es una caza valiosa y la piel de venado es una materia prima de alta calidad para la fabricación de colchones. Está catalogada como caza de nivel provincial. objeto protegido. La carne de corzo es deliciosa y tierna. Es uno de los "juegos" más preciados y también es el juego más vendido para la exportación. Las astas y los cuernos de venado se pueden utilizar como medicamento, que es lo mismo que las astas de venado, pero con menos eficacia. Los pulmones pueden desintoxicar y tratar los abscesos pulmonares. El cuero se puede transformar en cuero y confeccionar prendas de cuero. El pelaje de las piernas es suave y apto para la confección de botas de cuero. Los cuernos también se pueden transformar en artesanías o ropa, cuchillos y mangos. Si los recursos son suficientes, también se pueden utilizar para desarrollar la caza deportiva y el turismo de entretenimiento.
5. Conejo de montaña (alias: conejo blanco, conejo que cambia de color, mosquito)
El conejo de montaña es un animal protegido raro y ha sido catalogado como objeto protegido de segundo nivel a nivel nacional. . El conejo de montaña tiene un alto valor económico, una carne deliciosa y un alto contenido en proteínas. Es un buen manjar. El peluche es hermoso y rico y se puede usar para hacer pieles, puños, cuellos, sombreros, etc.
El estiércol seco se puede exportar para ganar divisas y usarse como medicina. La medicina se llama Wangyuesha y es venenosa, mata insectos y mejora la vista. Los conejos de montaña tienen una gran capacidad reproductiva y bajos costos de alimentación. La carne de conejo se puede utilizar para fabricar latas y la piel se puede utilizar para fabricar productos de piel y prendas de vestir. Es muy popular entre la gente en el país y en el extranjero y tiene un gran potencial de desarrollo.
6. Zorro rojo (alias: zorro, zorro de fuego, cánido)
El zorro es uno de los animales de peletería económicos y ha sido catalogado como objeto protegido a nivel provincial. El zorro es un animal peletero de alto valor económico. Su piel es la materia prima para la elaboración de pieles, que pueden utilizarse como abrigos de piel, cuellos de piel, sombreros, bufandas, mangas, etc. El pelaje de zorro es grueso, de colores brillantes y de gran calidad. Además, la vesícula biliar y el hígado de zorro también se pueden utilizar como medicamento. Su vesícula biliar se utiliza principalmente para la muerte súbita y su hígado se utiliza principalmente para el tétanos, que se utiliza como fármaco de reanimación en Japón. Los zorros son fáciles de atrapar y no difíciles de criar. Es necesario desarrollar vigorosamente la industria de cría de zorros salvajes y prosperar el mercado de pieles.
7. Rata almizclera (alias: rata de agua, visón de raíces verdes, roedor)
La rata almizclera es un animal de piel preciosa y de alto valor económico y se le conoce como "oro blando". El pelaje de la rata almizclera es liso, esponjoso, suave y liso. Se puede utilizar para confeccionar pieles, sombreros, cuellos, mangas, etc. , su valor económico es muy alto. El volumen de compra de piel de rata almizclera es superado solo por la piel en yuanes y la piel gris. La carne es rica en proteínas, casi igual que la ternera, pero baja en grasas, por lo que es una buena carne baja en grasas. El almizcle se puede extraer de las glándulas almizcleras de la rata almizclera.
8. Pollo cola de flor (alias: Long Fei, pollo, gallináceas)
El pollo palo es un manjar de caza mundialmente famoso y un ave tributo en las dinastías pasadas. Su nombre es "Long Fei" y ha sido catalogado como protección nacional de segundo nivel. El plato grande de pollo es tierno y delicioso, lo que lo convierte en el mejor manjar de caza. Los pollos palo tienen cierta importancia a la hora de esparcir semillas y eliminar plagas. También se pueden criar pollos Bang, que pueden alcanzar el nivel adulto dentro de los tres meses posteriores a la eclosión. El ciclo de reproducción es corto, la alimentación es sencilla, los beneficios económicos son altos y las perspectivas amplias.
9. Perdiz Moteada (alias: Sarcófago, Faisán)
El pollo de Shaban es tierno y delicioso, y ha sido incluido en la protección provincial. Las plumas del pollo Saban se pueden utilizar como decoración o relleno. La carne queda tierna y deliciosa, lo que la convierte en un manjar. Se puede aumentar y desarrollar aldeas si las condiciones lo permiten.
10. Codorniz (alias: codorniz de garganta roja, codorniz cara roja, faisán)
La codorniz es uno de los raros animales de caza, con una carne tierna y deliciosa y un alto valor nutricional. . También es un ave fácil de criar y muy demandada tanto en el país como en el extranjero. Ha sido incluido en la lista de protección provincial. Distribuidas en las zonas montañosas de nuestra ciudad, existen una gran cantidad de cría artificial. La codorniz tiene un alto valor económico y su carne y huevos pueden usarse como medicina y son un complemento nutricional de alto grado. Ha sido famoso durante mucho tiempo en los mercados nacionales y extranjeros, y ahora todavía es escaso. Las codornices se han criado durante mucho tiempo debido a su maduración temprana, engorde rápido, gran cantidad de huevos, fácil crianza y bajo consumo de alimento. Método de alimentación: Jaula, alimento con harina de maíz, salvado y harina de huesos. La cría artificial puede poner huevos durante 50 días y puede seguir poniendo huevos durante un año o un año y medio. Los beneficios económicos son altos y esta industria de cría puede desarrollarse tanto en ciudades como en zonas rurales.
1. Faisán (alias: faisán de cuello anillado, faisán, faisán, faisán)
La carne de faisán es deliciosa y deliciosa, es un manjar en la caza y se ha incluido en la dieta. lista de protección provincial. El faisán es una de las aves de caza en otoño e invierno. Su carne no sólo es comestible sino que también se utiliza como medicina. Los gallos tienen hermosas plumas que sirven como decoración. En los últimos años, la cría artificial de faisanes se ha desarrollado enormemente en varios lugares y es muy popular en ciudades, grandes hoteles y pensiones.
12. Ánade real (alias: Ánade real, Anatidae)
El ánade real habita ampliamente en grandes extensiones de pantanos, pantanos, lagos y riberas de ríos. Ha sido incluido en la lista de protección provincial. La carne de pato salvaje es tierna y comestible, y la carne y las plumas también se pueden utilizar como medicamento de uso externo para tratar quemaduras. Las plumas se pueden convertir en plumón de pato, y el sector comercial compra en grandes cantidades las plumas de varios patos salvajes. Por tanto, los ánades reales son aves de alto valor económico. Se debe reforzar la protección, especialmente la caza durante la época de reproducción.
13. La Rana de Madera China (alias: rana, membrana de almeja, saco de vientre amarillo, Ranaidae)
La Rana de Madera China ha sido incluida en la lista de protección provincial. La rana de madera china es una importante rana medicinal y alimenticia, y su oviducto (aceite de rana) es una valiosa medicina tradicional. Es famoso por nutrir y fortalecer, y se utiliza principalmente para el posparto, la debilidad posparto, la tuberculosis y la hemoptisis, la falta de energía, la lactancia posparto, etc. Su carne es blanca, tierna y deliciosa, famosa por su alto contenido en proteínas y baja en grasas, y se vende en el país y en el extranjero. Al mismo tiempo se pueden eliminar un gran número de plagas agrícolas y forestales.