¿Qué tal el té Xinyang Maojian? ¿Es bueno el té Xinyang Maojian?
2. Según la temporada de crecimiento y el momento de recolección de las hojas frescas, el té Xinyang Maojian se puede dividir en té de primavera, té de verano y té de otoño.
3. Té de primavera: generalmente se refiere al té recolectado antes de finales de mayo de ese año. Después de que el árbol del té ha pasado por un período de descanso invernal, las hojas de los nuevos brotes de té de primavera están regordetas, suaves y peludas, y las hojas son ricas en nutrientes. Es la mejor época del año. La población local está acostumbrada a dividir el té de primavera en Mingcha, té Yuqian y té de primavera.
4. El té de mañana: té recogido antes del Festival Qingming. Se recogieron todos los que recién brotaron en primavera. Al mismo tiempo, el té resulta tierno y fragante. Debido a la lenta tasa de crecimiento, casi el 100% de los cogollos son el té de mayor calidad del té Xinyang Maojian. El té recogido en las montañas es el mejor entre los tesoros del té Xinyang Maojian.
5. Té antes de la lluvia: hojas de té recogidas antes de la Lluvia de Granos. En primavera, la temperatura es moderada y las precipitaciones son suficientes. El té crece en estado de gemación, con un brote y una hoja formalmente formados. Las barras de burbujas ocupan el segundo lugar después del grado Mingqian, pero el sabor es un poco peor. Este tipo de té combina la calidad y el sabor del té Xinyang Maojian y es principalmente adecuado para consumidores de gama ligeramente superior.
6. Té de primavera: té recogido antes de finalizar la primavera. En comparación con el té Tomorrow y el té Yuzen, la forma es ligeramente peor, pero la resistencia a la elaboración es buena y el precio es relativamente barato. La mayor parte del té común que beben los lugareños es té de primavera.
7. Té de verano: se refiere a las hojas de té recogidas entre finales de junio y julio, que crecen rápidamente a medida que aumenta la temperatura. La solubilidad en las hojas disminuye y aumentan las sustancias amargas como la cafeína, las antocianinas y los polifenoles del té. Por lo tanto, el té de verano tiene un sabor ligeramente amargo y el aroma no es tan fuerte como el del té de primavera. Las hojas son más grandes y anchas. Pero el té de verano es duradero y barato.
8. Té de otoño: El té recogido después de agosto se llama té de otoño, también llamado té de rocío blanco. El té de otoño se recoge en primavera y verano, y las hojas de té recién cultivadas contienen relativamente pocas sustancias. Las hojas son amarillas, varían en tamaño y tienen un sabor y aroma ligeros. El té de rocío blanco no es tan tierno como el té de primavera y no resiste el remojo. No es tan amargo como el té de verano, pero tiene un aroma suave único.
9. El té Xinyang Maojian es un té histórico famoso en China, que se divide en té de primavera, té de verano y té de otoño. Entre ellos, el té de primavera producido antes de la dinastía Ming tiene la mejor calidad y el precio más caro, y más personas beben té de finales de primavera.