¿Es necesario preparar polvo de hornear para hacer Balsac?

Necesitas levadura en polvo para hacer pan. Debido a que agregar polvo de hornear acorta el tiempo de fermentación y hace que la pasta quede esponjosa, se utiliza como iniciador rápido para la producción de alimentos. El basak es un bocadillo del pueblo kazajo, al igual que los palitos de masa fritos del pueblo Han, el basak y el té con leche suelen ser una pareja conjunta.

Igual que los bollos chinos al vapor y las gachas. Los pastores kazajos son hospitalarios y suelen utilizar este tipo de pasta frita, bolsas de tela y té con leche para entretener a los invitados.

Proceso de elaboración

El proceso de elaboración del Barsak es básicamente el mismo, la diferencia es que cada mujer kazaja tiene su propia receta familiar secreta única. Algunos añaden mantequilla o ghee a la masa, mientras que otros añaden miel o la cubren con azúcar.

A los kazajos les encanta beber té de ladrillos. Agregue té de ladrillo a la leche cocida, mezcle con té y hierva. En tu tiempo libre o cuando estés cansado de pastar, primero debes servir una taza de té con leche espeso. Este snack es indispensable cada vez que bebes té. El té con leche de Barsak es como la leche de soja y los palitos de masa fritos de los compatriotas Han, y los bollos al vapor y las gachas de avena se han convertido en compañeros dorados entre los labios y los dientes, tentando las papilas gustativas.