Estado actual de la plantación de acebo de hoja pequeña en Yuqing

El té Kuding de hojas pequeñas de Yuqing es una bebida tradicional y popular con una larga historia. Según la primera sección del Capítulo 2, Capítulo 5 de la "Crónica del condado de Yuqing", hay un registro de "permisos privados". El capítulo 11, capítulo 2, sección 2 registra: "La" Crónica del condado de Yuqing "de Kangxi enumera el té como una especialidad local del condado... Se cultiva escasamente, es hecho a mano y es de baja calidad. Las masas beben más té salvaje de Kuding. , té dulce. "El té Kuding procesado y producido no sólo satisface el consumo y las ventas en el condado, sino que también se vende bien en los condados circundantes.

Antes de la década de 1970, el té Kuding todavía se procesaba y bebía utilizando recursos silvestres. Después de la década de 1970, algunos agricultores comenzaron a plantar esporádicamente delante y detrás de sus casas, lo que amplió el número de productos de té Kuding y conservó las técnicas tradicionales de procesamiento. Desde 1998, el Comité del Partido del condado de Yuqing y el gobierno del condado decidieron incluir el desarrollo del té Kuding como una industria pilar para resolver los problemas de las zonas rurales y de los agricultores, y adoptar el modelo de "campesino de base empresarial" para promover el desarrollo. El jardín de té Kuding de hojas pequeñas terminado cubre un área de 37.000 acres, con una producción anual de 150 kilogramos de té verde, un valor de producción de 2.000 yuanes por mu y 35 kilogramos de té seco por mu, con un valor de producción. de 50 hectáreas. En mi país existen más de diez especies de plantas con el mismo nombre. Debido a las diferentes especies, la calidad varía mucho. La medicina moderna ha demostrado que sólo el té Ilex kuding es la bebida ideal. El té Kuding, también conocido como té dulce, es un árbol de hoja perenne que recibe su nombre por su delicioso jugo y su regusto dulce. Sus especies se pueden dividir en especies de hojas largas, especies de hojas largas y especies de hojas pequeñas. Sus árboles crecen en bosques húmedos de valles o junto a arroyos, y pueden alcanzar varios metros de altura. La corteza es negra o gris negruzca, las ramas son gruesas y lisas y las ramas nuevas son angulosas. Las hojas son gruesas y coriáceas, alternas en espiral, de 8 a 25 cm de largo, de 4,5 a 8,5 cm de ancho, con púas escasas en los bordes, sin pelos en ambos lados y pecíolos gruesos. Las flores son dioicas, o unisexuales, conviven con flores bisexuales, amarillas o blancas, que florecen en abril y dan frutos en noviembre.