¿Qué cerveza es la mejor?

La elaboración casera es la mejor.

La cerveza se elabora a partir de malta de cebada como materia prima principal, arroz como material auxiliar de almidón, se añade lúpulo, gelatinización líquida y sacarificación, y luego fermentación líquida. Tiene bajo contenido de alcohol, contiene dióxido de carbono y es rico en nutrientes. Contiene una variedad de aminoácidos, vitaminas, azúcares de bajo peso molecular, sales inorgánicas y diversas enzimas. Estos nutrientes son fácilmente absorbidos y utilizados por el cuerpo humano. Los azúcares y aminoácidos de bajo peso molecular de la cerveza se digieren y absorben fácilmente y generan una gran cantidad de energía térmica en el cuerpo. Por eso, a la cerveza a menudo se la llama "pan líquido". 1 litro de cerveza de 12°Bx puede generar 3 344 kJ de calor, lo que equivale al calor generado por 3 a 5 huevos o 210 g de pan. Si un trabajador manual bebe 1 litro de cerveza al día, puede obtener un tercio de las calorías necesarias.