¿Cómo poner rápidamente el arroz glutinoso en los agujeros de la raíz de loto al hacer raíz de loto de arroz glutinoso?

Arroz glutinoso y raíz de loto Coloque rápidamente el arroz glutinoso en el agujero de la raíz de loto de la siguiente manera:

Condimentos

Raíz de loto 2 arroz glutinoso 1/2 tazón de arroz

Condimentos

8-9 dátiles rojos, 45g de azúcar moreno, 65438 + 0 cucharadas de osmanto.

1. Lavar el arroz glutinoso y dejarlo en remojo en agua durante 2-3 horas. Lava la raíz de loto y pélala.

2. Utiliza un cuchillo para cortar dos o tres centímetros de un extremo de la raíz de loto, dejándola a modo de cobertura. Rellene la raíz de loto con arroz glutinoso empapado y pinche firmemente con los palillos mientras rellena.

3. Ponga el arroz glutinoso en los ojos de la raíz de loto, cúbralos con los tallos de la raíz de loto y séllelos con palillos.

4. Prepara condimentos y dátiles rojos para cocinar la raíz de loto.

5. Coloque la raíz de loto de arroz glutinoso preparada en la olla, vierta agua en la raíz de loto, agregue el azúcar moreno y los dátiles rojos, hierva a fuego alto, luego reduzca a fuego lento y cocine a fuego lento durante media hora.

6. Pasada la media hora añadimos el azúcar de roca y cocinamos a fuego lento durante al menos media hora.

Saca la raíz de loto del arroz glutinoso cocida y déjala enfriar un poco antes de cortarla y comerla. Al comer, rocía el jugo de miel mezclado con miel de osmanthus, ¡está delicioso!